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Data di acquisto: 17/04/2023
Complimenti alla dottoressa per questo straordinario libro. Utilissimo per il percorso che sto seguendo. Tante verità. Letto e riletto tante volte. Grazie dottoressa.
Nutrirsi Meglio — Libro
La consapevolezza di perdere peso. Abbandona i sensi di colpa e le privazioni per ritrovare il tuo benessere
Alessandra Obbili
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Descrizione
Perdere peso è un atto di grande coraggio e amore per se stessi, seguire alla lettera un piano nutrizionale non è sufficiente. Occorre mettersi in gioco per cambiare definitivamente quei comportamenti che negli anni vi hanno accompagnato.
Perdere peso non significa “privazione”, ma ritrovare il benessere psicofisico riscoprendo il piacere di mangiare, cambiando il proprio stile di vita in modo naturale e piacevole.
Spesso si pensa che basti seguire una qualsiasi dieta ipocalorica per perdere peso e sentirsi in forma, ma quante volte avete provato? Siete riusciti a mantenere i risultati ottenuti? Come nutrizionista Alessandra Obbili ha visto molte persone che, negli anni, nonostante diverse “diete”, hanno recuperato più chili rispetto a quelli persi.
Spesso dietro i chili di troppo si nascondono anni di difficoltà, di rinunce, di dolori, in cui il cibo è diventato l’unico fedele alleato. Esiste uno stretto rapporto tra cibo, cervello ed emozioni, e questo spesso impedisce di raggiungere i risultati sperati perché si instaurano delle dinamiche emozionali e comportamentali che impediscono il corretto funzionamento metabolico.
Il “Percorso di Educazione Alimentare Consapevole” di Alessandra vi guiderà verso la consapevolezza di come le vostre abitudini alimentari, i vostri atteggiamenti nei confronti del cibo e il rapporto che avete con il vostro corpo possano essere determinanti nel mantenimento dei risultati ottenuti, più di ciò che mangiate.
Estratto dal libro
Una corretta educazione alimentare deve essere a 360 gradi e deve comprendere non solo un elenco di cosa deve essere consumato ad ogni pasto, ma anche quando, e soprattutto come.
Spesso i maggiori ostacoli in cui ci imbattiamo quando decidiamo di intraprendere un percorso di educazione alimentare sono abitudini e convinzioni che ci impediscono di aprirci a nuove scelte inducendoci a perpetuare i nostri comportamenti.
Il punto di partenza di un percorso di questo tipo è quindi recuperare la piena consapevolezza dell’esperienza del pasto, riconoscendo i segnali che fanno partire l’abitudine e modificando le nostre azioni.
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Indice
Prologo
1. Perché
2. Programmati per risparmiare
3. Lo stress
4. Adrenalina e cortisolo
5. L’apparato gastrointestinale e lo stress
6. Perché mangiamo
7. Un mare di abitudini
- Dolci che passione
- Ma quanto ne mangi?
- Dopo cena
- I grassi
8. Cibo ed emozioni
- Suggerimenti
- La fame degli occhi
- La fame del tatto
- La fame delle orecchie
- La fame del naso
- La fame della bocca
9. P.E.A.C.(Percorso di Educazione Alimentare Consapevole)
- Il colloquio
- L’obiettivo
- Le difficoltà
- Di cosa hai bisogno?
- Suggerimenti
- Sensi di colpa
10. Non è la solita minestra
- Il programma alimentare
- La bilancia
- Osservarsi
- Convinzioni
- Esercizio
- Le uscite in compagnia
11. Perdo peso piacevolmente in modo definitivo e duraturo
Riassumendo
Bibliografia
Alessandra Obbili
Scheda Tecnica
| Marca | Verdechiaro Edizioni |
| Data pubblicazione | Gennaio 2022 |
| Formato | Libro - Pag 119 - 14x21 cm |
| ISBN | 8866234486 |
| EAN | 9788866234487 |
| Lo trovi in | Libreria: #Dietetica |
| MCR-NR | 205196 |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 28/10/2022
Lo leggi tutto d'un fiato e poi lo rileggi e lo rileggi ...perché è un libro che ti fa specchiare. A me ha fatto capire che la chiave giusta per riuscire a stare bene è già dentro di me e questo libro ti aiuta a trovarla. Grazie alla dottoressa Alessandra❤️
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