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Ricette di Verdure Squisite — Libro
Con curiosità e approfondimenti
Silvia Strozzi
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Le verdure sono una risorsa infinita, con cui si possono inventare deliziosi piatti con poca spesa.
In questo libro troverete originali ricette per ogni stagione, combinazioni insolite e appetitose
"Esistono alcune malattie che si curano solo con l'alimentazione": l'insegnamento di Ippocrate, spesso dimenticato, sta ritornando attuale.
Spesso si crede di sapere tutto o quasi sugli ortaggi invece, ogni giorno, la scienza scopre nuovi principi attivi e sinergie contenute nei vegetali, tali da renderli anche componenti principali di importanti rimedi.
Le verdure sono un alimento salutare che contiene buone quantità di proteine e carboidrati e pochi grassi; mangiate fresche, stufate o cotte al vapore, contengono un'alta quantità di vitamine, minerali e fibre.
Attraverso ricette veloci, semplici e gustose, quest'opera vi aprirà alla conoscenza dei principi e dei valori nutrizionali e di tutte le verdure.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Macro |
| Data pubblicazione | Gennaio 2012 |
| Formato | Libro - Pag 93 - 21x22 |
| Nuova Ristampa | Settembre 2013 |
| ISBN | 8862296215 |
| EAN | 9788862296212 |
| Lo trovi in | Libreria: #Dieta vegetariana #Ricette per la salute |
| MCR-NR | 94464 |
Silvia Strozzi, naturopata olistica, giornalista pubblicista, ha collaborato con riviste e curato l'uscita di pubblicazioni di cucina vegetariana, alimentazione naturale e cucina per i bambini per la casa editrice Food. Da 13 anni collabora con il dottor Angelucci, medico e pediatra omeopata,... Leggi di più...
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