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Monsieur Gurdjieff, ma lei chi è?

René Zuber




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Descrizione


«Cucinava come un gastronomo dotato della scienza di un saggio - ''questo, speciale piatto georgiano, piccolo pollo, riso e cipolla, bisogna mangiare con le mani; questo dessert curdo, quando il fidanzato ha fatto la sua domanda e questa è stata accettata, l'indomani il fidanzato manda questo piatto alla fidanzala" -cucinava come un dietologo che prevede l'effetto di ogni pietanza, di ogni spezia sull'organismo.
Azzardai un giorno in sua presenza un'osservazione a questo proposito: "Insomma, Monsieur, la cucina potrebbe essere una branca della medicina? " Domanda che mi attirò la risposta "No, medicina branca della cucina."»

EditoreLibreria Editrice Psiche
Data pubblicazioneMaggio 2000
FormatoLibro - Pag 79 - 12x17
ISBN8885142539
EAN9788885142534
Lo trovi in#Gurdjieff
MCR-NR 9788885142534

nacque nel 1902. Ingegnere di Arti e Manifatture, divenne fotografo e poi cineasta.Una lunga ricerca lo condusse ad incontrare G. I. Gurdjieff nel 1943 e poi a far patte del primo gruppo di allievi francesi che si riunivano regolarmente attorno a lui, per iniziativa di Madame de Salzmann, dopo la... Leggi di più...

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