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I Miei Dolci Italiani - Libro

Roberto Rinaldini (Pasticcere)




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Descrizione


Un libro con i dolci della tradizione italiana, bellissime foto e le informazioni essenziali per creare a casa tua il dolce della tradizione!

Tra le pagine di questo libro ritroviamo il forte legame di Roberto Rinaldini con la sua Italia, i suoi incontri professionali, la sua ricerca e voglia di conoscere le origini dei sapori; ritroviamo l’arte, la poesia e la storia raccontata dai profumi delle materie prime più amate e richieste da tutto il mondo. è un libro senza età e senza tempo, rivolto a tutti per ritrovarsi, per condividere, per emozionare, per regalare quella magia che solo un dolce può donare.

Il dolce per noi italiani è festa, è un momento di unione, è sorrisi e festeggiamenti, è rendere speciale un qualsiasi momento.

Ogni ricetta racconta una storia, ogni ingrediente nasconde un segreto, sarà una bellissima avventura ritrovarsi a cucinare e catapultarsi in una città lontana dalla nostra!

Se ogni viaggio ha la sua valigia… per questo prepariamo parananza, cappello, frusta, sac-à-poche… e partiamo guidati dall’ esperienza di questo grande maestro.

EditoreMondadori
Data pubblicazioneGennaio 2016
FormatoLibro - Pag 122 - 21x29 - cartonato
ISBN8891806353
EAN9788891806352
Lo trovi in#Pasticceria naturale
MCR-NR 132321
Roberto Rinaldini (Pasticcere)

Roberto Rinaldini enfant prodige della pasticceria italiana’, "stilista del dolce". Sono alcuni dei lusinghieri appellativi che gli sono stati attribuiti, giustificati da una fulminea carriera costruita su una formazione disciplinata e rigorosa, sempre sorretta dalle ali di una... Leggi di più...


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