Mescolate Contadini Mescolate — Libro
Salvatore Ceccarelli
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Un libro alla portata di tutti, che è il risultato di quasi 50 anni di ricerche ed esperienze sul campo, condotte insieme con i contadini e le contadine del Medio Oriente e dell’Africa, per sostituire le varietà imposte dalle multinazionali dei semi e dei pesticidi con miscugli e popolazioni evolutive gestite e selezionate direttamente dai coltivatori in collaborazione con i ricercatori.
Il libro spiega e dimostra come il passaggio dall’uniformità alla diversità è la risposta più economica ed efficace alla continua perdita di biodiversità, al cambiamento climatico e rende più facile praticare l’agricoltura biologica.
La biodiversità nelle mani dei contadini rappresenta, al contrario degli OGM vecchi e nuovi, una resistenza durevole a malattie, insetti e infestanti e dimostra come sia possibile creare una vera e propria sovranità alimentare delle comunità rurali in controtendenza rispetto al modello dell’agricoltura industriale, comunque incapace di sfamare il mondo e dannosa sia per il pianeta e la salute.
Un libro che indica la vita dell’agricoltura di domani, come altri pubblicati dalla Libreria editrice fiorentina.
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Timori e Speranze
Timori
Speranze
Marca | Libreria Editrice Fiorentina |
Data pubblicazione | Settembre 2023 |
Formato | Libro - Pag 178 - 15x21 cm |
ISBN | 8865002131 |
EAN | 9788865002131 |
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MCR-NR | 446388 |
Salvatore Ceccarelli è stato professore associato di Risorse Genetiche e successivamente di Miglioramento Genetico alla Facoltà di Agraria dell'Università di Perugia fino al 1987. Nel 1980 inizia a lavorare presso l'International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) ad... Leggi di più...
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