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Merende Stupende - Libro

Senza latte e senza glutine

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Descrizione


Ricette sane, buone e invitanti, principalmente – ma non solo - per bambini.

La peculiarità dei dolci presentati in questo libro riguarda gli ingredienti.

Dolci senza burro, latte, lievito e farine di cereali con glutine.

Sono invece a base di farine di quinoa, grano saraceno, mandorle – contengono uova e zucchero.

Le ricette seguono la Dieta dei gruppi sanguigni del Dott. Mozzi e utilizzano ingredienti idonei a tutti i gruppi, con la segnalazione di eventuali sostituzioni nel caso di incompatibilità.

Le combinazioni sono state tutte testate con successo, non causano fermentazioni e sono particolarmente salutari.

EditoreBoston
Data pubblicazioneGennaio 2016
FormatoLibro - Pag 194 - 14x21
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