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Meglio un Giorno da Vegana — Libro

La scelta che ha cambiato le nostre vite

Claudia Zanella



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Descrizione

COME E PERCHÉ SI DIVENTA VEGANI? UN RACCONTO RICCO DI CURIOSITÀ, CONSIGLI PRATICI, SCOPERTE, RICETTE E QUALCHE STRANEZZA.

Claudia Zanella, modella e attrice, dieci anni fa ha scoperto l'importanza di un'alimentazione a base di vegetali. Si è appassionata al tema, ha studiato, letto, provato fino a diventare naturopata e vegana.

Da allora, la sua vita e le sue abitudini sono cambiate, e i vantaggi che ne ha ricavato l'hanno spinta a diffondere le sue convinzioni, a partire da famigliari e amici.

Suo marito, Fausto Brizzi, ha raccontato la sua «odissea» di ex carnivoro convertito al veganesimo nel bestseller Ho sposato una veganaIn questo libro c'è la risposta di Claudia: come è riuscita a trasformare il suo modo di mangiare, di fare la spesa, di preparare pranzi e cene, come ha rinunciato ai prodotti di origine animale e con cosa li ha sostituiti.

Il suo è un percorso che propone un vero e proprio stile di vita per conquistare salute e benessere con il sorriso.

Con le sue competenze e la sua simpatia, Claudia Zanella svela come ha cambiato la sua vita in meglio e come sta cercando di cambiare quella degli altri. Anche con questo libro.

Una piccola premessa

PARTE PRIMA - La salute vien mangiando

  • La mia scelta verde
  • Di cosa parliamo quando parliamo di «salute»?
  • Chi mangia sano
  • Meglio una dieta onnivora, vegetariana o vegana?
  • I cibi delle meraviglie
  • Gli alimenti da limitare
  • Non tutti i grassi vengono per nuocere
  • La cura dell’uva nera

Lettera a mia nonna

PARTE SECONDA - Uno stile di vita verde

  • Il giorno verde 
  • L’orto sul balcone 
  • Attività fisica e vita attiva 
  • Rimedi fai da te 
  • Felicità a quattro zampe 
  • Coltivare la felicità 
  • L’importanza del respiro
  • Speriamo che sia vegan 

PARTE TERZA - Le giornate verdi

  • Appunti verdi
  • Primo giorno verde 
  • Secondo giorno verde 
  • Terzo giorno verde 
  • Quarto giorno verde 
  • Quinto giorno verde 

Ringraziamenti 

EditoreSperling & Kupfer
Data pubblicazioneOttobre 2017
FormatoLibro - Pag 224 - 15 x 22.5 cm - cartonato
Note

Con sovracoperta

ISBN8820063336
EAN9788820063337
Lo trovi inLibri: #Dieta Vegan #Saggi e racconti
MCR-NR 140574
Claudia Zanella

Claudia Zanella, modella, attrice di cinema (Quo vadis, baby? di Gabriele Salvatores, Manuale d'amore 2 di Giovanni Veronesi) e di televisione, è diventata vegana dieci anni fa e ha iniziato a interessarsi di alimentazione fino a diplomarsi in naturopatia. Lei e Faustro Brizzi hanno una... Leggi di più...

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pamela Acquisto verificato

Pratica e semplice guida x il mondo Veg!

Sono circa 6 anni che seguo un'alimentazione vegan e ho letto decine di libri in merito. "Meglio un giorno da vegana" racchiude tutti i consigli più utili presenti su libri, giornali, Internet... Secondo me è un buon punto di partenza per chi si avvicina a questo mondo. Pamela

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pamela

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Pratica e semplice guida x il mondo Veg!

Sono circa 6 anni che seguo un'alimentazione vegan e ho letto decine di libri in merito. "Meglio un giorno da vegana" racchiude tutti i consigli più utili presenti su libri, giornali, Internet... Secondo me è un buon punto di partenza per chi si avvicina a questo mondo. Pamela

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