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Materia Aromatica — Libro
Il dizionario delle piante aromatiche
Marco Valussi
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Gadoi
Marco Valussi, autore del libro, collabora con Gadoi, una realtà tutta italiana che produce oli essenziali 100% italiani e idrolati vegetali per il benessere del corpo e della mente.
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Un testo serio e ricco di informazioni sull'utilizzo delle piante aromatiche per la salute umana.
Questo testo si propone a chiunque lavori oggi con materiali aromatici, siano essi droghe secche o loro derivati, come i distillati o vari tipi di estratti. È un riferimento pensato sia per erboristi, aromaterapeuti, farmacisti e medici, sia per profumieri, tecnici alimentari, e chiunque possa essere interessato alle piante aromatiche e ai loro utilizzi.
La parte introduttiva inizia raccontando la storia dell’utilizzo delle piante aromatiche da parte dell’uomo, prosegue con la fisiologia dell’olfatto, passa poi alla sezione sulla chimica degli aromi e finisce con un capitolo sui processi di estrazione degli aromi. La seconda parte è strutturata come un dizionario o un’enciclopedia dei materiali aromatici.
Le monografie comprendono una descrizione e definizione botanica e tassonomica, le zone originarie e le zone di produzione più importanti; i vari tipi di estratti che si possono trovare sul mercato, le rese estrattive, i metodi di estrazione, un accenno alla loro chimica, alle loro indicazioni di utilizzo in campo profumiero, medicinale e alimentare, i dosaggi consigliati e le eventuali cautele di utilizzo.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Tecniche Nuove Edizioni |
| Data pubblicazione | Marzo 2023 |
| Formato | Libro - Pag 400 - 14 x 24 |
| ISBN | 8848137423 |
| EAN | 9788848137423 |
| Lo trovi in | Libreria: #Aromaterapia e oli essenziali |
| MCR-NR | 156044 |
Marco Valussi, prima di laurearsi in Fitoterapia a Londra, ha studiato Scienze Forestali a Padova e si è diplomato in massaggio professionale e in aromaterapia. Scrive di piante medicinali, conservazione e fitoterapia su riviste professionali, si occupa di formazione e collabora a progetti di... Leggi di più...
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