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Manuale di Nutrizione Familiare — Libro

Patrick Holford



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Descrizione

Tutti noi che facciamo la spesa, cuciniamo e mangiamo, spesso non siamo sufficientemente informati riguardo alle proprietà degli alimenti e alla loro straordinaria efficacia nel prevenire e curare i più comuni disturbi. Allo stesso modo, esistono alimenti che è opportuno evitare in presenza di determinate patologie.
Questa nuova edizione del Manuale di nutrizione familiare, aggiornata e notevolmente ampliata, fornisce tutte le informazioni necessarie per garantirsi un apporto di nutrienti ideale al fine di mantenere la migliore condizione di salute possibile.
Opera di uno dei maggiori nutrizionisti a livello mondiale, fondatore con Linus Pauling dell’Institute for Optimum Nutrition, il libro, in particolare, spiega:

  • che cosa significa effettivamente “alimentazione equilibrata”;
  • come rafforzare le difese immunitarie;
  • come migliorare la forma fisica e il livello energetico;
  • come prevenire il cancro e rallentare l’invecchiamento;
  • come evitare le cardiopatie e ridurre la pressione arteriosa senza l’uso di farmaci;
  • perché alcuni tipi di grassi causano malattie letali, mentre altri promuovono la buona salute;
  • come migliorare la memoria e l’efficienza mentale;
  • come disintossicare l’organismo;

Questionari specifici consentono al lettore di individuare i nutrienti indispensabili in relazione al proprio stato di salute e stile di vita. Con questi dati, e seguendo le semplici indicazioni dell’autore, ognuno può definire un programma di integrazione personalizzato che produrrà risultati tangibili e duraturi.

EditoreTecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazioneFebbraio 2008
FormatoLibro - Pag 668 - 17x24
ISBN8848118801
EAN9788848118804
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute
MCR-NR 17031
Patrick Holford

Patrick Holford è l’autore più letto in Gran Bretagna sui temi della nutrizione, campo in cui è considerato un’autorità mondiale. Nel 1984 ha fondato The Institute for Optimum Nutrition (Istituto per la Nutrizione Ottimale), organizzazione indipendente che,... Leggi di più...

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DIEGO Acquisto verificato

dovrebbe essere in ogni casa

Molto utile e illuminante!

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DIEGO

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dovrebbe essere in ogni casa

Molto utile e illuminante!

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Erica

Acquisto verificato

C'è tutto quello che bisogna sapere...

C'è tutto quello che bisogna sapere sulla nutrizione. Chiaro, scorrevole e completo. Adatto sia ai "profani" che agli esperti del settore.

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Patrizia

Acquisto verificato

Un ottimo libro

Un ottimo libro, o meglio come dice il titolo, un vero e proprio manuale di nutrizione che offre risposte sicure sull'alimentazione e permette di orientarci verso un'alimentazione sana ed equilibrata. Questo manuale, inoltre, dedica una parte agli alimenti in grado di favorire la guarigione di numerose patologie che affliggono tantissime persone. Si tratta di una vera e propria guida indispensabile, che non può mancare negli scaffali di chi vuole conoscere quale sia la sana e corretta alimentazione. Lo consiglio!

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