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Manuale Pratico per Fare il Vino — Libro
Dall'uva alla bottiglia
Nilla Turri, Nicola Bonera
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Lo scopo di questo libro è trasmettere, a chi ha passione per il vino sincero e genuino, la tecnica e le metodologie per farlo da sé, nel giusto modo, nella cantina di casa.
Scelta dell'uva, vendemmia, cantina, strumenti e vasi vinari, dal mosto all'uva, cura e correzioni, botti, invecchiamento, tappi e imbottigliamento, degustazione.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Del Baldo |
| Data pubblicazione | Ottobre 2009 |
| Formato | Libro - Pag 63 - 24 x 17 |
| uscita ristampa | maggio 2012 |
| ISBN | 8863632901 |
| EAN | 9788863632903 |
| Lo trovi in | Libreria: #Fai da te #Fai da te |
| MCR-NR | 53784 |
Nilla Turri, autrice di libri e guide enogastronomiche. Leggi di più...
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