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Data di acquisto: 25/12/2016
Ottimo manuale, tecnico. Ottimo solo per chi già mastica queste cose, altrimenti troppo complicato. Quindi prima, andate a comprare qualcosa di più semplice per le basi. Personalmente per me ottimo.
Manuale Pratico di Integrazione Alimentare — Libro
Marco Neri, Alexander Bertuccioli
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Descrizione
Quali integratori assumere, in quale forma e quali sono i principi nutritivi necessari?
Questo Manuale pratico di integrazione alimentare offre una panoramica completa ed esaustiva sui principali integratori, da quelli più usati e tradizionali, a quelli meno conosciuti e saliti solo di recente all'onore delle cronache, spaziando dall'ambito sportivo a quello salutistico e preventivo.
Il libro si apre con una disamina delle molecole dei nutrienti e degli alimenti, arricchita da utili approfondimenti sulle proprietà e sull'efficacia dei principi attivi.
A questa, segue un analisi dettagliata degli integratori alimentari, delle loro caratteristiche e finalità. Il testo si chiude con un compendio delle principali discipline sportive, in cui si analizzano le caratteristiche degli specifici gesti sportivi per poi schematizzare un elenco degli integratori potenzialmente più utili.
Un testo che vuole quindi essere non solo teorico, ma anche pratico, utile tanto ai tecnici esperti e ai professionisti del settore, quanto a tutti coloro che desiderano conoscere meglio il mondo dell'integrazione alimentare.
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Scheda Tecnica
| Marca | Elika Editrice |
| Data pubblicazione | Aprile 2015 |
| Formato | Libro - Pag 272 - 16x23,5 |
| ISBN | 8898574215 |
| EAN | 9788898574216 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 96229 |
Laureato in scienza e tecnologia dell'alimentazione con Tesi su "Alimentazione e supplementazione dell'atleta con loro evoluzione nel tempo" votazione di 90/100 Relatore con ISEF e facoltà universitarie (Urbino, Padova, Pisa) per lezioni magistrali conferenze e lezioni sul tema alimentazione,... Leggi di più...
Alexander Bertuccioli, medico chirurgo, biologo nutrizionista e docente universitario, opera da anni nel settore medico-sportivo ed è autore di numerosi libri e pubblicazioni scientifiche. Leggi di più...
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 29/06/2015
ampia e dettagliata descrizione di alimenti(micro e macro)i e integratori . Alla fine gli autori chiudono con una dettagliata serie di schede con consigli per singola attività sportiva praticata e quali integratori sono da prendere in considerazione ,prima ,durante e dopo ogni prestazione sportiva.
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