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Mangiare Wow - La Rivoluzione inizia dalla Dispensa — Libro

Elisa Cima, Manuela Bonci




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Descrizione

Mangiare in modo sano e gustosissimo è più semplice di quanto si possa pensare ed è alla portata di tutti. 

Perché wow?

E' la nostra esclamazione di stupore nello scoprile ogni giorno che mangiare sano e con gusto si può.

Mangiare WOW è uno stile di vita che pane dalla ricerca della materia prima, passando per una dispensa ben tornita, a preparazioni colorate e deliziose. Perché mangiare bene è possibile anche nella vita frenetica di tutti i giorni.

In questo libro vi porteremo alla scoperta di ingredienti genuini e nutrienti che Elisa e Manuela hanno imparato a conoscere e utilizzare sempre più spesso nelle loro cucine.

Perché è proprio dalla conoscenza degli ingredienti che possiamo rivoluzionare la nostra dispensa e imparale a mangiare sano senza rinunciare al gusto. Alcuni di questi li conoscerete già, altri magari li scoprirete leggendo le informazioni introduttive utilissime per conoscere tutte le proprietà benefiche di questi alimenti.

Mangiare WOW mira ad essere un libro di coscienza e conoscenza alimentare alla portata di tutti, con ricette facili e dai colori sgargianti.

Un percorso fatto di procedimenti semplici e quasi sempre veloci, senza troppi fronzoli e con l'uso di pochi attrezzi, quelli che sicuramente avrete anche voi in cucina. E voi siete pronti all'effetto wow?

Introduzione

Le farine, i cereali e le alternative

Le verdure e le radici

I legumi

La frutta

La frutta secca

I semi oleosi

I nostri superfood

Ringraziamenti

Indice generale

EditoreiFood
Data pubblicazioneLuglio 2018
FormatoLibro - Pag 279 - 20 x 28 cm
IllustrazioniCon fotografie a colori
ISBN8863554471
EAN9788863554472
Lo trovi inLibri: #Ricette per la salute
MCR-NR 158348

Elisa Cima, Romagnola DOC, è innamorata delle sue radici. Adora i mercatini dell'usato e i Props vintage di cui ha una vera e propria collezione. Ama i colori della natura, muoversi all'aria aperta ed è molto affezionata ai prodotti della terra. Tutto questo la porta a condividere... Leggi di più...

Manuela Bonci è Genovese di nascita, ma ha il cuore in Romagna da sempre. Ama viaggiare, stare in movimento e prendersi cura del proprio benessere. E' proprio in vacanza che sboccia l'amore per la fotografia, che unito al suo stile di vita, trasforma in un lavoro iniziando a... Leggi di più...


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