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Mangiare Sano con il Diabete

Ricette gustose per diabetici di tipo 2

Marlisa Szwillus, Doris Fritzsche




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Descrizione


In Italia circa il 4,5% della popolazione convive con una diagnosi di diabete, prevalentemente di tipo 2. La tendenza è in crescita, soprattutto tra i giovani. Avete appena scoperto di essere diabetici? Niente paura, non siete un caso isolato. Sempre più individui di tutte le età presentano un aumento della concentrazione di glucosio nel sangue.

La terapia di base più efficace per contrastare il progresso della patologia e le possibili complicanze consiste nell’adozione di un regime alimentare corretto; con alcune precauzioni potrete convivere in modo sereno con l’alterazione del metabolismo chiamata diabete mellito di tipo 2.

In questo libro cercheremo di rispondere alle domande fondamentali per aiutarvi ad affrontare meglio la quotidianità e il cambiamento delle abitudini alimentari. In queste pagine troverete molti consigli e suggerimenti sugli alimenti da acquistare e tante ricette innovative che sono un vero e proprio invito a gustarsi la vita.

EditoreTecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazioneLuglio 2010
FormatoLibro - Pag 131 - 16,5x23,5
ISBN8848123223
EAN9788848123228
Lo trovi in#Diabete #Ricette per la salute
MCR-NR 36057
Marlisa Szwillus

Marlisa Szwillus ha trasformato la sua passione per la scrittura e per la buona cucina in una professione. Nutrizionista e autrice, da anni è responsabile della rubrica di cucina della maggiore rivista alimentare tedesca ed è membro del Food Editors Club Deutschland. Leggi di più...

Doris Fritzsche

Doris Fritzsche è nutrizionista e coautrice di numerose pubblicazioni. Da diversi anni lavora come consulente nel campo della dietetica e della formazione dei pazienti diabetici, occupandosi sia degli adulti, sia di giovani e bambini. Leggi di più...

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