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Mangiare per gli Occhi

Occhio e nutrizione

Lucio Buratto




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Una corretta alimentazione è importante non solo per mantenere il corpo in uno stato di buona salute, ma anche per fornire all’organo occhio tutti i nutrienti di cui ha bisogno per la sua importante funzione. Affinché l’occhio possa lavorare sempre al meglio delle sue possibilità, come ogni altra struttura dell’organismo, e forse più di ogni altra, necessita di ricevere i giusti nutrimenti nella corretta dose.

L’alimentazione ha quindi un’importanza fondamentale anche perché l’uomo dell’epoca moderna chiede veramente tanto al proprio organo della vista: oggi fin dall’età scolare giochi e insegnamenti interattivi, dispositivi di illuminazione di ogni tipo, sistemi informatici, televisore, cellulare e quant’altro sottopongono l’organo di senso più importante a un carico applicativo enorme.

Se solo si pensa alla quantità di lavoro che gli occhi fanno dal risveglio all’ultimo ammiccamento prima del sonno ristoratore, ci si rende conto che è davvero tanto, ed è purtroppo destinato ad aumentare sempre più con l’evoluzione del genere umano. Una corretta nutrizione aiuta a utilizzare al meglio la vista e influisce su altri aspetti importanti, per esempio riducendo la comparsa della cataratta e della degenerazione maculare senile contribuendo a prevenire molte malattie oculari.

L’alimentazione può e deve quindi essere affinata in base alle patologie oculari in via di comparsa, o già presenti, e a favorirne la cura.

Aiutiamo quindi i nostri occhi a lavorare bene e sosteniamoli nella prevenzione delle loro malattie.

EditoreSpringer Verlag
Data pubblicazioneMarzo 2010
FormatoLibro - Pag 233 - 21x21
ISBN8847015431
EAN9788847015432
Lo trovi in#Alimentazione e Salute
MCR-NR 32298
Lucio Buratto

Il Dr. Lucio Buratto è per sua scelta e per sua definizione un chirurgo della cataratta e della miopia. Ha iniziato la facoemulsificazione nel 1978 e l’impianto di cristallini artificiali da camera posteriore nel 1979. Ha iniziato la chirurgia della miopia nel 1986; Ha ricevuto numerosi... Leggi di più...

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