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Siete sicuri di sapere davvero cosa state mangiando? Sapete, per esempio, che le caramelle e le bibite di cui sono ghiotti i nostri bambini possono contenere coloranti responsabili di asma, eruzioni cutanee e iperattività?
O che alcuni conservanti possono essere tossici o cancerogeni?
Questa guida pratica è uno strumento indispensabile per orientarsi nella giungla degli additivi alimentari: una grafica intuitiva permette di riconoscere a colpo d'occhio gli ingredienti pericolosi, quelli da evitare e quelli innocui, indicando quali cibi li contengono e quali problemi per la salute comportano.
Una rassegna dettagliata ma semplice da consultare, per fare la spesa in modo più consapevole e scegliere uno stile di vita più sano.
| Marca | Terre di Mezzo |
| Data pubblicazione | Febbraio 2014 |
| Formato | Libro - Pag 122 - 13,5x20,5 |
| ISBN | 8861892825 |
| EAN | 9788861892828 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 74822 |
Bill Statham vive in Australia. Ricercatore, scrittore ed editore, si interessa in particolare di educazione alla salute. Per oltre dieci anni ha studiato e praticato l’omeopatia. Cosa c’è davvero nel tuo carrello?, inizialmente autoprodotto, è diventato ben presto un bestseller in... Leggi di più...
Data di acquisto: 13/02/2018
Semplice, pratico e....sconvolgente. Dopo averlo letto impiegherete mezz'ora in più a fare la spesa, ma scoprirete finalmente cosa si cela dietro a tante siglette sugli ingredienti. Primo passo obbligatorio per chi vuole riacquistare consapevolezza sull'argomento cibo/industria.
