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Malati di cibo — Libro

Storia della mucca pazza

Pierre-Marie Lledo




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Descrizione

Ricostruendo l'intera vicenda "mucca pazza" alla luce delle più recenti acquisizioni scientifiche, Pierre-Marie Lledo ci offre un quadro esaustivo degli aspetti biologici e medici della patologia, senza trascurarne le implicazioni politiche e sociali. scritto con stile chiaro ed efficace, il volume non si rivolge soltanto alla comunità scientifica, ma a chi, da "profano", teme che dopo la mucca "impazzisca" anche l'uomo.

Editore Raffaello Cortina Editore
Data pubblicazione Gennaio 2001
Formato Libro - Pag 148 - 14x22,5
ISBN 8870786951
EAN 9788870786958
Lo trovi in Libri: #Critica e denuncia al sistema sanitario
MCR-NR 3076

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