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Lovolio — Libro

Dopo il latte materno c'è l'olio extra vergine di oliva

Cosimo Damiano Guarini


Nuova ristampa


Prezzo: € 15,00


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Descrizione

L'Olio è cultura!

Con "LovOlio" si entra nel cuore vivo di una dieta, quella mediterranea, tanto celebrata quanto poco conosciuta e praticata, soprattutto in un'epoca di disordine alimentare come la nostra, facile agli entusiasmi ma poco incline al rigore.

Al centro delle attenzioni c'è il succo di olive, da cui deriva tutta la centralità che gli spetta di diritto nell'ambito di una corretta e salutare dieta.

Quella mediterranea, appunto, una dieta tutta incentrata sull'olio da olive, quale alimento e condimento che amalgama sapori e gli stessi sapori veicola rendendo tutto più appetibile.

All'interno del volume, oltre ai testi dell'autore, Cosimo Damiano Guarini, i contributi di Luigi Caricato, Sandro Vannucci, Massimo Marianetti, Maurizio Servili, Carlo Franchini, Luca Crocenzi e Franco Mandelli.

EditoreOlio Officina
Data pubblicazioneFebbraio 2014
FormatoLibro - Pag 173 - 15x20
Nuova RistampaAgosto 2018
ISBN889402010X
EAN9788894020106
Lo trovi inLibri: #Prodotti Tipici
MCR-NR 157365


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