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Data di acquisto: 09/04/2025
Consiglio a tutti di leggerlo... Scritto bene, ricco di informazioni che ti possono cambiare la vita. Un modo efficace per introdurre più verdure a foglia verde nella dieta, salutare e nello stesso tempo buonissimo.
Le Virtù Terapeutiche dei Frullati Verdi — Libro
Come prevenire depressione, obesità, colesterolo alto, infezioni respiratorie, malattie cardiovascolari, infiammazioni, disturbi intestinali, ecc - Edizione Economica
Victoria Boutenko
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Descrizione
Indipendentemente dal fatto che si segua una dieta crudista, vegana, vegetariana o mediterranea, bere regolarmente frullati (o smoothies) verdi può migliorare notevolmente la nostra salute.
In quest'opera Victoria Boutenko, autrice molto conosciuta nel mondo vegan e crudista, ci spiega quali siano i vantaggi di bere i frullati verdi.
Queste straordinarie bevande naturali possono essere realizzate miscelando nutrienti verdure a foglie verdi, con gustosi ingredienti quali mela, banana, limone, fragole, menta, mango, pesca, avocado, zenzero, sedano, basilico e molti altri.
La Boutenko presenta le virtù terapeutiche dei frullati verdi utili per curare diverse malattie tra le quali depressione, perdita di memoria, dipendenze, obesità, colesterolo alto, malattie cardiovascolari, infiammazioni, infezioni respiratorie e disturbi intestinali.
L'autrice ci illustra le quantità di minerali, vitamine, proteine e di altri nutrienti contenuti in ogni tipologia di smoothies e condivide con noi le molte testimonianze di entusiasti sostenitori di una dieta crudista basata sui frullati verdi e dei risultati da essi raggiunti.
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Indice
Prefazione
Introduzione all’edizione aggiornata
Introduzione
Capitolo 1 - Osa osservare!
Capitolo 2 - Che cosa mancava nel nostro programma crudista?
Capitolo 3 - Come mangiano gli scimpanzé
Capitolo 4 - La rivoluzione dei frullati verdi
Capitolo 5 - Perché è difficile amare le verdure a foglia verde?
Capitolo 6 - Verdure a foglia verde: un nuovo gruppo di alimenti
Capitolo 7 - L’abbondanza delle proteine nelle verdure a foglia verde
Capitolo 8 - Fibre: la spugna magica
Capitolo 9 - Verdure a foglia verde per l’omeostasi
Capitolo 10 - L’importanza dell’acido gastrico
Capitolo 11 - Lo Studio Roseburg
Capitolo 12 - Le verdure a foglia verde aumentano l’alcalinità dell’organismo
Capitolo 13 - Un terreno sano vale più dell’oro
Capitolo 14 - Il potere terapeutico della clorofilla
Capitolo 15 - La saggezza delle piante
Capitolo 16 - Verdure a foglia verde: la fonte originaria degli omega-3
Capitolo 17 - Un omaggio alla dottoressa Ann Wigmore
Testimonianze
Studio Roseburg: le testimonianze dei partecipanti
Frullati verdi: le ricette
- Consigli importanti
- Frullati verdi dolci
- Frullati verdi saporiti
- Frullato super verde
- Budini
Note
Bibliografia selezionata
Indice analitico
Scheda Tecnica
| Marca | Macro |
| Data pubblicazione | Giugno 2014 |
| Formato | Libro - Pag 218 - 13 x 20 cm |
| Nuova Ristampa | Giugno 2018 |
| Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
| ISBN | 8893197324 |
| EAN | 9788893197328 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 154643 |
Approfondimenti
Victoria Boutenko è la più famosa crudista Americana. Victoria Boutenko è autrice, insegnante, inventrice, ricercatrice, artista e madre di 3 figli. Nel 1994, quando tutti i componenti della sua famiglia, nota anche come Raw Family (famiglia crudista), erano affetti da gravi malattie,... Leggi di più...
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 15/08/2023
Adoro questo libro, da quando l'ho comprato faccio frullati tutti i giorni, anche mio marito apprezza, grazie
Data di acquisto: 28/08/2022
Premetto che sono onnivora, quindi non esattamente focalizzata a crudismo alimentazione vegan o vegetariana, ma intendendo ridurre significativamente la quota di proteine animali ero alla ricerca di un manuale che potesse prima spiegare, poi proporre, un’alimentazione alternativa, che potesse servire allo scopo. Ho trovato ridondante e pure un po’ inutile il capitolo relativo alle interviste effettuate x lo studio roseburg da pag.157 a pag.180.
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