Prezzo di listino: | € 29,90 |
Prezzo: | € 28,41 |
Risparmi: | € 1,49 (5 %) |
Non solo per insaporire, dei veri rimedi naturali!
La scienza medica ayurveda tiene in gran considerazione le spezie e le piante aromatiche. In quest’opera l’autore tratta, in modo esauriente, circa 30 piante aromatiche della medicina ayurvedica mettendo in evidenza per ogni singola spezia la descrizione botanica, l’habitat, la coltivazione e la raccolta, il tempo balsamico, la parte che si utilizza, le proprietà, le indicazioni terapeutiche e il loro utilizzo in cucina secondo l’antica scienza ayurvedica.
Le spezie sono suddivise in 6 gruppi:
Per ogni spezia viene descritto: il sapore, l’energia e l’azione sui tre dosha (Vata, Pitta, Kapha).
In appendice ci sarà inoltre l’elenco delle principali spezie mediterranee viste secondo i principi dell’ayurveda.
Introduzione
Capitolo 1 - Principi e fondamenti della medicina ayurvedica
Capitolo 2 - Salute e malattia nella medicina ayurvedica
Capitolo 3 - Il potere curativo delle spezie
Capitolo 4 - La classificazione delle spezie
Le principali spezie indoeuropee descritte secondo l’Ayurveda
Appendice
Editore | Tecniche Nuove Edizioni |
Data pubblicazione | Dicembre 2018 |
Formato | Libro - Pag 256 - 17 x 24 cm |
Illustrazioni | delle piante in b/n |
ISBN | 8848135285 |
EAN | 9788848135283 |
Lo trovi in | Libri: #Medicina Ayurvedica Ayurveda: #Cucina ayurvedica |
MCR-NR | 139320 |
Luciano Zambotti medico chirurgo, specialista in scienza dell’alimentazione, esperto in terapie naturali (fitoterapia e medicina tradizionale tibetana). Da diversi anni tiene seminari e conferenze sulle piante medicinali e la fitoterapia e collabora con diverse testate giornalistiche. Dal 1993... Leggi di più...
Giulio
test nimaia, cancellare in livezilla, grazie
(0 )
Giulio
Acquisto verificato
test nimaia, cancellare in livezilla, grazie
Recensione utile?
(0 )
Golden Books S.r.l. — Via Emilia Ponente 1705 —
47522 Cesena (FC) —
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305 —
Capitale Sociale € 12.000 I.V. —
Licenza SIAE 4207/I/3993 —
SDI NSIIURR
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.