Le Spezie che salvano la Vita - Libro

Name: Le Spezie che salvano la Vita - Libro
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)
Author: Bharat B. Aggarwal
ISBN: 9788857305653

Prevenire le malattie cardiovascolari, i tumori e il diabete grazie all'uso degli aromi naturali

Bharat B. Aggarwal

(3 recensioni 3 recensioni)

Prezzo:	€ 19,90

Aggiungi ai preferiti

Quantità disponibile
8 disponibili
Disponibilità: Immediata
Ordina entro 55 ore 41 minuti.
Consegna stimata: Martedì 26 Settembre
Guadagna punti +40
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Spedizione gratuita

Diritto di reso

Contrassegno

Confezione regalo

Pagamenti sicuri

99%+ soddisfatti

Aggiungi ai preferiti

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci

La cucina che cura

Ricette e rimedi pratici per la salute fisica e non solo con Roberto Marrocchesi e Dealma Franceschetti. Un evento dedicato alla salute in relazione al cibo.

Sabato 11 Novembre 2017 c/o Macrolibrarsi Store Cesena (FC).

Biglietti qui!

Torna su

Descrizione

Questo libro esamina approfonditamente oltre 50 spezie, considerando le loro qualità curative e offrendo indicazioni per abbinarle correttamente ai vari disturbi.

Ricchissimo di informazioni gastronomiche, compresa la preparazione di miscele particolari o di ricette, fornisce tutti gli strumenti per mettere in pratica il principio che le spezie sono altrettanto, se non più, importanti del cibo che insaporiscono.

L'uso terapeutico delle spezie è testimoniato da scritti sanscriti di oltre 3000 anni fa e da molti antichi testi medici cinesi, ma sono soprattutto le nuove scoperte della scienza che confermano la validità del loro impiego, mostrando che il loro valore va ben al di là di quello commerciale che da sempre è stato loro attribuito.

Oggi gli studi epidemiologici evidenziano che le popolazioni che seguono una dieta ricca di spezie registrano tassi di incidenza inferiori per alcune patologie, ma anche gli studi di laboratorio confermano sempre più che le proprietà delle spezie non hanno equivalenti in campo alimentare.

I fitonutrienti presenti nelle spezie sono innanzitutto potentissimi antiossidanti in grado di combattere i radicali liberi che danneggiano le cellule e favoriscono malattie e invecchiamento. Hanno evidenti proprietà antinfiammatorie e antimicrobiche, oltre a svolgere moltissime azioni specifiche.

Per esempio limitano il rilascio di istamina (la sostanza che scatena i sintomi allergici), regolano i livelli di glicemia e insulina (prevenendo o trattando il diabete), hanno azione calmante, stimolano il metabolismo, rilassano la muscolatura del tratto intestinale.

Scheda Tecnica

Editore	Red Edizioni
Data pubblicazione	Luglio 2014
Formato	Libro - Pag 478 - 19x24,5
ISBN	885730565X
EAN	9788857305653
Lo trovi in	#Alimentazione e Salute #Medicina naturale
MCR-NR	9788857305653