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Le Ricette di Maria Montessori — Libro
Cent'anni dopo - alimentazione infantile a casa e a scuola
Renato Foschi
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È un libro di educazione alimentare ieri ed oggi.
La scansione dei capitoli conduce alle "ricette della Montessori" partendo da un inquadramento storico più ampio dell'argomento, approda ad una valutazione professionale del valore scientifico attuale delle indicazioni montessoriane di cent'anni fa, prosegue con un parallelo accattivante tra le intuizioni e le pratiche della Montessori allora e di Slow Food oggi, e si conclude con una chicca: una puntata nel "quotidiano famigliare" di Maria Montessori rievocato dalla nipote Marilena Henny-Montessori.
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| Marca | Fefè Editore |
| Data pubblicazione | Luglio 2012 |
| Formato | Libro - Pag 108 - 15x20 |
| ISBN | 8895988299 |
| EAN | 9788895988290 |
| Lo trovi in | Libreria:
#Metodo Maria Montessori
#Alimentazione e ricette
#Alimentazione del Bambino
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| MCR-NR | 55583 |
Renato Foschi, ricercatore e professore aggregato, è dottore di ricerca (2003) e specialista in psicologia (1999).Nel corso della sua attività formativa e di ricerca ha frequentato l'Istituto di Psicologia "Henri Piéron" (Paris V - Descartes) e il Centro Koyré dell'Ecole des Hautes Études en... Leggi di più...
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