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Le Ricette di Maria Montessori - Libro

Cent'anni dopo - alimentazione infantile a casa e a scuola

Renato Foschi




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Descrizione

È un libro di educazione alimentare ieri ed oggi.

La scansione dei capitoli conduce alle "ricette della Montessori" partendo da un inquadramento storico più ampio dell'argomento, approda ad una valutazione professionale del valore scientifico attuale delle indicazioni montessoriane di cent'anni fa, prosegue con un parallelo accattivante tra le intuizioni e le pratiche della Montessori allora e di Slow Food oggi, e si conclude con una chicca: una puntata nel "quotidiano famigliare" di Maria Montessori rievocato dalla nipote Marilena Henny-Montessori.

EditoreFefè Editore
Data pubblicazioneLuglio 2012
FormatoLibro - Pag 108 - 15x20
ISBN8895988292
EAN9788895988290
Lo trovi in#Guide per genitori ed educatori #Metodo Maria Montessori
MCR-NR 55583

Renato Foschi, ricercatore e professore aggregato, è dottore di ricerca (2003) e specialista in psicologia (1999).Nel corso della sua attività formativa e di ricerca ha frequentato l'Istituto di Psicologia "Henri Piéron" (Paris V - Descartes) e il Centro Koyré dell'Ecole des Hautes Études en... Leggi di più...


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