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Le Ricette della Dieta del Super Metabolismo — Libro

Meno 10 kg in 28 giorni con ricette italiane

Haylie Pomroy


Nuova edizione
(15 recensioni 15 recensioni)


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Descrizione

Uno straordinario potere bruciagrassi, che stimola il metabolismo pigro.

Questo attesissimo seguito sarà per voi un compagno essenziale e ideale per cucinare sorprendendovi con la varietà di deliziose ricette, mangiando da cinque a sei volte al giorno in base al famoso metodo in tre fasi pensato strategicamente e testato anche da star e atleti per far lavorare il vostro metabolismo alla velocità della luce.

Nelle pagine seguenti troverete:

  • Più di 200 ricette semplici (adattate al gusto mediterraneo e alcune pensate appositamente per il pubblico italiano), efficaci, che fanno venire l'acquolina in bocca e piaceranno a tutta la famiglia, per cucinare nelle tre fasi della dieta.
  • Menu, piatti, colazioni, spuntini, dessert, salse e frullati che metteranno il turbo al tuo metabolismo
  • Ricette vegetariane e vegane che entusiasmeranno persino gli amanti della carne.
  • Una miniera di proposte senza glutine e adatte a chi soffre di allergie e intolleranze.
  • Decine di ricette perfette da congelare, per cuocere in grandi quantità.
  • Decine di piatti che richiedono al massimo 5 minuti di preparazione.
  • Suggerimenti e consigli utili e facili da seguire, per cucinare ancora con più disinvoltura in ognuna delle tre fasi.
  • Proposte di varianti per ampliare ancora di più il proprio repertorio in cucina.

Che abbiate già ottenuto buoni risultati con la dieta del Supermetabolismo, oppure la avviciniate per la prima volta, questo è lo strumento ideale per chi vuole immettere nel proprio stile di vita cibo delizioso, nutriente, naturale.

E restare in forma per sempre.

Parte prima - Si comincia

Introduzione - Come attivare il metabolismo in 28 giorni di cibo delizioso 

Capitolo 1 - Che cos'è la dieta del Supermetabolismo? Un ripasso 

  • I cinque protagonisti 
  • La vostra guida tascabile 
  • Le regole 

Capitolo 2 - Allentare, sbloccare e liberare con le ricette della dieta del Supermetabolismo

  • Le porzioni 
  • Come sostituire gli alimenti 
  • Congelare e cuocere con la slow cooker 
  • Le domande più frequenti 
  • Organizzare il vostro programma alimentare: ventotto giorni di ottimo cibo

Parte seconda - Le ricette

Fase 1 

  • Colazione 
  • Pranzo 
  • Cena 
  • Spuntino 
  • Frullati e bevande 
  • Salse e condimenti 
  • Dessert 
  • Gli alimenti della Fase 1

Fase 2

  • Colazione 
  • Pranzo 
  • Cena 
  • Spuntino 
  • Frullati e bevande 
  • Salse e condimenti 
  • Dessert 
  • Gli alimenti della Fase 2

Fase 3

  • Colazione 
  • Pranzo 
  • Cena 
  • Spuntino 
  • Frullati e bevande 
  • Salse e condimenti 
  • Dessert 
  • Gli alimenti della Fase 3

Parte terza - Appendici

  • Guida rapida alle ricette vegetariane e vegane 
  • Gli alimenti delle tre fasi 
  • Programmi alimentari suggeriti 
  • Settimana vegetariana 
  • Programmi alimentari da creare 

Indice analitico

Editore Pickwick
Nuova edizione Marzo 2019
Data 1a pubblicazione Settembre 2014
Formato Libro - Pag 310 - 12,5 x 19,5 cm
Nuova Edizione Marzo 2019
ISBN 8868365227
EAN 9788868365226
Lo trovi in Libri: #Dietetica #Ricette per la salute
MCR-NR 169271

Approfondimenti Speciali

Come riattivare il metabolismo in 28 giorni di cibo delizioso

Congratulazioni!

Acquistando questo libro avete appena fatto un enorme passo avanti per risanare non solo il vostro metabolismo, ma anche il vostro rapporto con il cibo.

Le ricette che troverete nelle prossime pagine, infatti, non sono pensate soltanto per riparare e riattivare un metabolismo lento, pigro ed esausto (anche se lo faranno!), ma insegnano anche ad amare di nuovo il cibo, ad apprezzarne il sapore, i profumi e la consistenza, nonché i molti modi in cui nutre il corpo e lo spirito.

Voglio che vi liberiate della morsa letale della paura che il cibo esercita su di voi. Voglio che impariate a considerare il cibo un amico, un alleato, un compagno di viaggio verso la meta finale, cioè un corpo più sano e più snello. E voglio che impariate di nuovo a trasmettere amore attraverso i piatti che portate sulla vostra tavola, e a godervi l’amore che gli altri, amici o famigliari, mettono nei piatti che cucinano per voi.

Per continuare a leggere, clicca qui: > Come riattivare il metabolismo in 28 giorni di cibo delizioso

Che cos’è la dieta del Supermetabolismo? Un ripasso

Prima di entrare in cucina, prendiamoci qualche minuto per ripassare che cos’è il metabolismo, come funziona e perché a volte è così rallentato. Partiamo dal concetto chiave: innanzitutto, il metabolismo è un processo, non un oggetto.

Nello specifico, il processo metabolico consiste in una serie di reazioni chimiche che si verificano nelle cellule di tutti gli organismi viventi per sostenere la vita. È il cambiamento o trasformazione del cibo sia in calore e combustibile sia in sostanza (tessuto muscolare, grasso, sangue, ossa).

In qualunque momento il metabolismo è attivo per bruciare, immagazzinare o costruire.

Avete un metabolismo perché siete vivi, e la vita richiede energia. Tutti abbiamo bisogno di energia per sopravvivere – respirare, muoverci, pensare, reagire –, e l’unico modo per ottenere questa energia è attraverso il cibo. Cibo che va acquistato, lavato, tagliato, tritato, cotto e gustato.

Concetti profondi!

Un metabolismo sano, perfettamente funzionante, ci permette di avere a disposizione la quantità di energia necessaria per compiere le nostre azioni, una dose adeguata di energia di riserva, immagazzinata e pronta all’uso, nonché una struttura forte e stabile (il corpo).

Un metabolismo poco sano e lento non riesce a ricavare il combustibile dal cibo che consumiamo in modo efficiente, quindi anziché bruciarlo come energia lo immagazzina come grasso nel corpo per i momenti in cui questo sarà in condizioni di salute migliori.

Il cibo dietetico e privo di nutrienti, gli squilibri ormonali, l’assunzione di inquinanti chimici e industriali spacciati per cibo e una vita troppo stressante sono le cause che rallentano il metabolismo proprio quando dovrebbe essere velocizzato.

Per continuare a leggere, clicca qui: > Che cos’è la dieta del Supermetabolismo? Un ripasso

Haylie Pomroy, più nota come "la donna che sussurra al metabolismo" è nutrizionista ed esperta di salute. Ha fatto dimagrire migliaia di persone e collabora con diversi ospedali e centri di cura. Haylie è vicepresidente del settore ricerca clinica e sviluppo della East West Essentials e... Leggi di più...

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voto medio su 15 recensioni

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Recensione in evidenza

paola Acquisto verificato

Il difficile di queste ricette sono...

Il difficile di queste ricette sono gli ingredienti difficili da trovare nel negozio sotto casa .Io avevo già letto il libro della dieta del super metabolismo.La dieta funziona ma per noi italiani il grosso problema sono le colazioni.Difficile iniziare con proteine il 3 e 4 giorno della settimana.Poi ho trovato un errore in una ricetta,nell'esecuzione e' menzionato un ingrediente non presente nell'elenco .Comunque vale la pena di spremere le meningi perché questa dieta funziona davvero.

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Le 15 recensioni più recenti


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Porzia

Acquisto verificato

Una dieta costosa ma che funziona

Ho comprato questo libro insieme alla "Dieta del Supermetabolismo" per avere una scelta più vasta di ricette e poi perchè l'Autrice, essendo americana, tende (nel suo primo libro) a mettere ingredienti e ricette prettamente in stile americano. Iniziare questa dieta non è facile perchè sconvolge il nostro modo abituale di mangiare. Soprattutto per le colazioni. Inoltre integra una serie di ingredienti che normalmente non sono di facile reperibilità (lo xilitolo, l’olio di cartamo, il pane di grano germogliato, il daikon, le batate, l’arrowroot o fecola di maranta , le perle di tapioca, la stevia, tahina, ...) ma con una buona ricerca in internet si riesce a trovare benissimo il sostituto. Il punto è che ti insegna a mangiare in modo più sano e cerca, attraverso le fasi, di ristabilire un equilibrio nel funzionamento del metabolismo (funzionamento che viene compromesso dal cibo spazzatura e di dubbia provenienza). La DIETA PERO' FUNZIONA DAVVERO! Lo consiglio davvero a tutti.

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Letizia

Acquisto verificato

Troppo complicate le ricette

E soprattutto ti raccomanda di mangiare un botto. C'è un modo di mangiare più rispettoso della fisiologia umana che tiene anche conto dell'energia che viene sottratta agli organi interni nell'elaborare continua e incessante di tutto quello che introduciamo. Lo pensavo un libro più salutista

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elena

Acquisto verificato

Buona, costosa, equilibrata, decisamente inconsueta

Ho preso il libro di ricette insieme al libro : “ la dieta del super metabolismo “. Le ricette sono sorprendentemente buone. Seguire questa dieta inizialmente non è facile, bisogna essere molto determinati e acquistare una serie di alimenti che normalmente non si hanno in casa, come ad esempio lo xilitolo di betulla, l’olio di cartamo, la salsa Tamari, il coriandolo, il pane di grano germogliato, il daikon, il latte di riso, di mandorle o di cocco, i fiocchi di avena, le batate, lo zenzero, l’arrowroot o fecola di maranta , le perle di tapioca, la stevia, tahina, o olio di vinaccioli .... Insomma, se non hai già l’abitudine a tutti questi alimenti e parti da zero, inizialmente è anche particolarmente costosa. Poi man mano tutto diventa più fattibile.

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Jessica

Acquisto verificato

Mah...

Preso in coppia col libro che spiega tale dieta (a cui ho dato 5 stelle), questo lo reputo superfluo.

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ALLAIO Paola

Acquisto verificato

novità

Condivido ciò che dice l'autrice. Tuttavia l'impegno per la cucina c'è e alla fin fine non ci ho provato, più per pigrizia che per altro. C'è qualcuno che è stato più bravo di me e ci racconta?

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Sandra Cavallo

Acquisto verificato

Il libro è il perfetto complemento...

Il libro è il perfetto complemento de "la dieta del supermetabolismo" della stessa autrice. Propone veramente molte ricette, per tutti i gusti e tutte le situazione, anche per chi ha poco tempo o poca voglia di cucinare. Le ricette sono gustose, in particolare le salse da usare su carne o verdure nei giorni in cui non si usano oli e grassi, sono state una vera sorpresa, facili e veloci da preparare, ma soprattutto davvero buone. Molte ricette vanno bene per tutta la famiglia, rendendo più facile l'impresa di seguire di chi vuole seguire la dieta, ma nel contempo deve cucinare anche per altre persone. Lo consiglio!!!

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Lara

Acquisto verificato

non sono sicura che questo libro...

non sono sicura che questo libro mi piaccia, usa ingredienti ripetitivi e a volte troppo strani… lo credevo diverso per questo secondo me è anche un po' difficile da mettere in pratica

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Rosa

Acquisto verificato

Il libro delle ricette del supermetabolismo...

Il libro delle ricette del supermetabolismo è un'aggiunta al libro principale della Pomroy "La Dieta Del Supermetabolismo" (è consigliabile leggere prima quello per comprendere meglio il metodo). Questo libro offre spunti interessanti per ricette, suddivise in fasi e ulteriormente divise in colazioni, spuntini, pranzo e cena.

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simona

Acquisto verificato

Il libro mi è piaciuto molto.

Il libro mi è piaciuto molto.è ben organizzato.ricco di ricette e di spunti per mangiare bene.Ho copiato già delle ricette anche se non sto facendo la dieta e devo dire che sono leggere e gustose.mi è piaciuto anche il ricettario degli spuntini.....perchè non si sa mai come fare una merenda diversa.

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candida

Acquisto verificato

Libro pieno di buonissime ricette create...

Libro pieno di buonissime ricette create per la dieta del supermetabolismo, ma che si possono fare anche se non si fa la dieta. Pensavo fosse difficile cucinarle, invece la maggior parte sono abbastanza semplici. Tutte senza latticini, quindi per chi è intollerante o allergico vanno benissimo. Non è difficile nemmeno trovare gli ingredienti perché li troviamo tutti qui su macrolibrarsi.

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Mario

Acquisto verificato

Ottimo libro moto interessante

Ottimo libro moto interessante,lo consiglio vivamente a tutti!

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Monica Franzoni

Acquisto verificato

Secondo me difficile da mettere in...

Secondo me difficile da mettere in pratica

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Samantha

Acquisto verificato

Il secondo volume aiuta a completare...

Il secondo volume aiuta a completare il primo con ricette italiane.

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Silvio

Io ho trovato la dieta davvero...

Io ho trovato la dieta davvero difficile da mettere in pratica per irreperibilità dei prodotti e per la fatica di seguire ogni spuntino durante il giorno. Speravo in qualcosa di più concreto dato i concetti importanti che spiega l'autrice. Peccato.

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paola

Acquisto verificato

Il difficile di queste ricette sono...

Il difficile di queste ricette sono gli ingredienti difficili da trovare nel negozio sotto casa .Io avevo già letto il libro della dieta del super metabolismo.La dieta funziona ma per noi italiani il grosso problema sono le colazioni.Difficile iniziare con proteine il 3 e 4 giorno della settimana.Poi ho trovato un errore in una ricetta,nell'esecuzione e' menzionato un ingrediente non presente nell'elenco .Comunque vale la pena di spremere le meningi perché questa dieta funziona davvero.

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