La Ricetta dell'Incanto — Libro

Name: La Ricetta dell'Incanto — Libro
Price: 16.15 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)
Author: Francesco Boer
ISBN: 9791281858022

Leggende, rituali e simboli dell’alimentazione

Francesco Boer, Fabio Bortesi

(2 recensioni 2 recensioni)

Prezzo di listino:	€ 17,00
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Descrizione

Un libro per riscoprire l'alchimia del cucinare, attraverso storie antiche e nuovi rituali collettivi.

Dai misteri eleusini allo street food, mangiare è sempre stato la messa in scena di un rito collettivo, da consumare tra danze e dita imbrattate. Molto più che un mero fabbisogno alimentare e metabolico, il cibo ha una carica simbolica senza eguali: è festa, nostalgia, amore. È preghiera, blasfemia e rivoluzione. È la felicità stordente dell’ubriacatura e la quiete meditativa del digiuno.

Francesco Boer e Fabio Bortesi ci guidano in un’avventura illuminante che spazia dall’Odissea al Nuovo Testamento, dalla tavola imbandita della nonna ai pittogrammi mesopotamici raffiguranti le prime birre, dal fico (e non la mela!) di Adamo ed Eva alla “zizzona” di Battipaglia, dall’antica India alle carceri contemporanee.

In un tempo in cui il nostro rapporto con il cibo sembra dividersi in modo manicheo tra confezioni di plastica dei discount – da divorare in fretta nella pausa pranzo – e ristoranti stellati inavvicinabili, La ricetta dell’incanto ci invita a riscoprire il vero senso del mangiare e le sue infinite simbologie – rituali, sessuali, divine, mondane: un intero mondo di significati antichi quanto l’essere umano stesso, che non possiamo permetterci di dimenticare.

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Scheda Tecnica

Marca	Wudz Edizioni
Data pubblicazione	Settembre 2024
Formato	Libro - Pag 262 - 13x20 cm
EAN	9791281858022
Lo trovi in	Libreria: #Saggistica e cultura
MCR-NR	660343

Autore

Francesco Boer è ragioniere ed alchimista, scrittore, falso profeta e poeta. Dopo essersi diplomato con il massimo dei voti all'Istituto Tecnico Commerciale di Staranzano (GO), intraprende un vagabondaggio di quattro anni, che lo porterà ad attraversare l'intera Europa. E' proprio durante uno... Leggi di più...

Fabio Bortesi (Mantova, 1975) proviene da una famiglia che da tre generazioni si occupa di piante officinali ed erbe spontanee. All’attività di erborista, che continua nella gestione dell’azienda di famiglia Il Tarassaco, affianca quella di divulgatore. Leggi di più...

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Recensioni e opinioni (2) su La Ricetta dell'Incanto — Libro

Voto medio su 2 recensioni dei clienti

Recensioni dei clienti

Libro interessante, lo consiglio, anche per la professionalità degli autori. Fabio Bortesi è molto preparato nelle sue esposizioni sulle erbe aromatiche, riesce a far arrivare la sua passione e la sua saggezza agli ascoltatori e in questo caso ai lettori. L'ho acquistato per un regalo che è appunto stato molto apprezzato! Consiglio anche gli acquisti su questo sito per la serietà, le ottime tempistiche di consegna e i tanti prodotti che si possono acquistare di notevole qualità!

Ho conosciuto l'autore online, attraverso un'intervista, e trovo sia molto preparato. I contenuti del testo sono molto interessanti. Ovviamente per chi è attratto dall'argomento. Si poteva forse aggiungere qualche altro capitolo, ma anche cosi fa la sua bella figura. Consigliato a chi si interessa di simbolismo, tradizioni, magia e rituali.

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