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Le Ricette del Cavolo — Libro

Maria Lucchesi




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Descrizione

“Come un cavolo a merenda” recita un vecchio adagio per indicare una cosa fuori luogo, ma i cavoli sono, al di fuori della merenda, veri e propri re della tavola. Broccoli, Cavolo nero, verza, cappuccio, romano, crauti, cavoli di bruxelles, cavolo rosso e cavolfiore ci permetteranno di preparare vere ghoittonerie con antipasti, primi e secondi tradizionali e innovativi.

Nutrientim ricchissimi di vitamine e sali minerali arricchiscono la nostra tavola e ci aiutano sia a risparmiare che a nutrirci con un slimento disintossicante, rivitalizzante e diuretico.

EditoreMaria Pacini Fazzi Editore
Data pubblicazioneGennaio 2012
FormatoLibro - Pag 69 - 12x16,5 cm
ISBN886550143X
EAN9788865501436
Lo trovi inLibri: #L'arte di cucinare
MCR-NR 157610


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