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Le Ricette del Cavolo — Libro
Maria Lucchesi
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“Come un cavolo a merenda” recita un vecchio adagio per indicare una cosa fuori luogo, ma i cavoli sono, al di fuori della merenda, veri e propri re della tavola. Broccoli, Cavolo nero, verza, cappuccio, romano, crauti, cavoli di bruxelles, cavolo rosso e cavolfiore ci permetteranno di preparare vere ghoittonerie con antipasti, primi e secondi tradizionali e innovativi.
Nutrientim ricchissimi di vitamine e sali minerali arricchiscono la nostra tavola e ci aiutano sia a risparmiare che a nutrirci con un slimento disintossicante, rivitalizzante e diuretico.
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| Marca | Maria Pacini Fazzi Editore |
| Data pubblicazione | Gennaio 2012 |
| Formato | Libro - Pag 69 - 12x16,5 cm |
| ISBN | 886550143X |
| EAN | 9788865501436 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 157610 |
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