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Le Minestre Medicate — Libro

L'arte di prolungare la vita nella medicina trafizionale cinese

Lucio Pippa, Massimo Muccioli, Bao Tian Fu



Valutazione: 4.5 / 5 (2 recensioni 2 recensioni)

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Descrizione

La terapia dietetica, in simbiosi con la terapia farmacologica e con l'agopuntura, è di uso comune in Cina.

Le minestre medicate, a base di riso con l'aggiunta di erbe medicinali variamente combinate, compaiono ancora oggi nelle prescrizioni dei medici cinesi e frequentemente vengono servite anche nei locali di pubblico ristoro. Esse sono quanto mai varie e vengono usate nelle diverse stagioni in relazione ai differenti effetti.

In Cina le minestre medicate hanno una storia millenaria; combinazione perfetta tra cura alimentare e medicinale, esse possono prevenire numerose patologie e realizzare l'obiettivo della longevità attraverso quattro modalità:
1) prevenzione delle malattie;
2) terapia delle patologie acute;
3) terapia delle patologie croniche e della convalescenza;
4) possibilità di curarsi da sé.

Il libro contiene un elenco di circa 60 minestre medicate, adatte alle più diverse necessità terapeutiche e ne spiega dettagliatamente la preparazione, l'uso e gli effetti.

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Marca Mediterranee
Data pubblicazione Gennaio 1994
Formato Libro - Pag 160 - 17x24
ISBN 8827209883
EAN 9788827209882
Lo trovi in Libreria: #Medicina Tradizionale Cinese
MCR-NR 22223

nato a Pescara, è laureato in Medicina, diplomato in Medicina Tradizionale Cinese (MTC) in Agopuntura, Dietetica, Massaggio e Farmacologia. Dal 1982 è docente di MTC nella Scuola Italiana di Medicina Cinese nel Gruppo di Studio «Società e Salute» di Bologna. Dal 1989 è docente al Corso di... Leggi di più...

Massimo Muccioli, nato a San Marino, laureato in Medicina, si è diplomato in MTC e Agopuntura approfondendo poi anche il Massaggio, la Dietetica e la Farmacologia nella MTC. Dal 1984 è docente della Scuola Italiana di Medicina Cinese. È direttore del Corso di Farmacologia... Leggi di più...

nato a Wu Chen, in Cina, si è laureato in Medicina Tradizionale Cinese, e successivamente in Medicina Occidentale. Specializzato in Otorinolaringoiatria e Au-diologia. Professore associato all'Ospedale di Pechino, nel 1988 viene invitato dall'Università di Perugia per una ricerca sull'efficacia... Leggi di più...

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Recensioni verificate dei clienti

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L
Luca C.

Recensione del 03/05/2015

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Acquistato il 17/03/2015

C
Cristina M.

Recensione del 08/04/2011

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Acquistato il 18/02/2011

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