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Data di acquisto: 17/03/2015
Ottimo testo , molto accademico inizialmente, completo nello spiegare la Mtc. Da tenere a portata di mano
Le Minestre Medicate — Libro
L'arte di prolungare la vita nella medicina trafizionale cinese
Lucio Pippa, Massimo Muccioli, Bao Tian Fu
| Prezzo di listino: | € 15,00 |
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Descrizione
La terapia dietetica, in simbiosi con la terapia farmacologica e con l'agopuntura, è di uso comune in Cina.
Le minestre medicate, a base di riso con l'aggiunta di erbe medicinali variamente combinate, compaiono ancora oggi nelle prescrizioni dei medici cinesi e frequentemente vengono servite anche nei locali di pubblico ristoro. Esse sono quanto mai varie e vengono usate nelle diverse stagioni in relazione ai differenti effetti.
In Cina le
minestre medicate hanno una storia millenaria; combinazione perfetta
tra cura alimentare e medicinale, esse possono prevenire numerose
patologie e realizzare l'obiettivo della longevità attraverso quattro
modalità:
1) prevenzione delle malattie;
2) terapia delle patologie
acute;
3) terapia delle patologie croniche e della convalescenza;
4)
possibilità di curarsi da sé.
Il libro contiene un elenco di circa 60 minestre medicate, adatte alle più diverse necessità terapeutiche e ne spiega dettagliatamente la preparazione, l'uso e gli effetti.
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Scheda Tecnica
| Marca | Mediterranee |
| Data pubblicazione | Gennaio 1994 |
| Formato | Libro - Pag 160 - 17x24 |
| ISBN | 8827209883 |
| EAN | 9788827209882 |
| Lo trovi in | Libreria: #Medicina Tradizionale Cinese |
| MCR-NR | 22223 |
nato a Pescara, è laureato in Medicina, diplomato in Medicina Tradizionale Cinese (MTC) in Agopuntura, Dietetica, Massaggio e Farmacologia. Dal 1982 è docente di MTC nella Scuola Italiana di Medicina Cinese nel Gruppo di Studio «Società e Salute» di Bologna. Dal 1989 è docente al Corso di... Leggi di più...
Massimo Muccioli, nato a San Marino, laureato in Medicina, si è diplomato in MTC e Agopuntura approfondendo poi anche il Massaggio, la Dietetica e la Farmacologia nella MTC. Dal 1984 è docente della Scuola Italiana di Medicina Cinese. È direttore del Corso di Farmacologia... Leggi di più...
nato a Wu Chen, in Cina, si è laureato in Medicina Tradizionale Cinese, e successivamente in Medicina Occidentale. Specializzato in Otorinolaringoiatria e Au-diologia. Professore associato all'Ospedale di Pechino, nel 1988 viene invitato dall'Università di Perugia per una ricerca sull'efficacia... Leggi di più...
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 18/02/2011
Un libro che dice più di quel che appare... l'introduzione all'argomento, molto tecnica, legata al nostro corpo e come si "muove", interessante perchè se non si conosce niente sull'argomento (cosa può fare l'alimentazione) è una buona base di partenza, per chi già ha fatto dei percorsi energetici è un buon collante... da spunti come utilizzare quello che mangiamo, per supperire a certi squilibri; naturalmente non ci si deve aspettare la classica pasta maccheronica :-) ma per chi ha ancora persone di una certa età che può trasferire vecchie usanze potrà esclamare aaaaaaaaaaaaaah ecco perchè! Naturalmente vista la tematica ci sono ricette ma non sono mai abbastanza ;-)
Mi interessa ma... è , almeno in parte, un libro anche per vegetariani?
L'assistenza clienti di Macrolibrarsi
Sono preparati per alleviare e ripristinare certi squilibri, direi praticamente di si: perché la base di queste "minestre" è principalmente di riso accompagnato con verdure e radici particolari... se in alcune prescrive il brodo di carne, dipende il fine per cui consulti la ricetta: se è per uno spunto puoi sostituirlo ad un brodo vegetale, se vuoi seguire la cura naturalmente cambia anche il risultato. ;-)
L'assistenza clienti di Macrolibrarsi
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