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Una rivoluzione nella cucina degli italiani, un metodo di frittura che permette una cucina tanto leggera quanto gustosa!
Questo sistema di cottura non solo è utile se si ama il fritto e si vuole simularlo senza olio, ma apre le porte a migliaia di possibilità per portare in tavola i piatti più amati.
Il libro perfetto per chi possiede o ha intenzione di comprare una friggitrice ad aria e non sa quale scegliere.
Un manuale che aiuta a usarla al massimo delle sue potenzialità e offre consigli , propone ricette della tradizione italiana e, perché no, svela anche qualche trucchetto segreto...
| Marca | TEA libri |
| Data pubblicazione | Settembre 2021 |
| Formato | Libro - Pag 282 - 14x20 |
| Illustrazioni | fotografie a colori |
| ISBN | 8850261926 |
| EAN | 9788850261925 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 197094 |
Luna Federica Bonomi, classe 1983, vive a Milano con il marito. Da sempre appassionata di gastronomia e alimentazione, ha colto al volo le potenzialità di uno strumento che avrebbe potuto cambiare le regole in cucina. Ha riscosso e riscuote un enorme successo sui social network con il suo... Leggi di più...
Data di acquisto: 07/07/2024
Regalato a mio marito che da un po’ di tempo insiste per l’acquisto di una friggitrice ad aria, ma siamo veramente inesperti al riguardo. Fornisce indicazioni veramente utili oltre a moltissime ricette tra cui sbizzarrirsi.
