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Le Migliori Ricette di Cucina Veg - Libro

Oltre 1200 gustose ricette per scoprire tutto il gusto di un'alimentazione sana e naturale

Pat Crocker


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Descrizione

Un libro completo che invita ad alimentarsi in modo equilibrato, sano e gustoso! Sempre più nutrizionisti, medici e oncologi sono d'accordo sul fatto che un'alimentazione a base vegetale sia la scelta giusta da fare per la nostra salute.

Purtroppo molti pensano ancora che la cucina green sia priva di gusto, ma il ricchissimo ricettario di Pat Crocker è stato pensato per sfatare questo pregiudizio.

Cucinare con ortaggi, frutta e legumi freschi, infatti, non solo ci mette di nuovo in contatto con la natura, ma ci regala una quantità incredibile di combinazioni gastronomiche e la possibilità di sfruttare le proprietà nutritive degli alimenti soprattutto se utilizzati nella loro stagionalità.

«Fa' che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo», diceva Ippocrate, il padre della medicina, oltre 2500 anni fa, e forse è venuto il momento di dargli davvero ascolto.

Sarà divertente sperimentare piatti vegani e vegetariani, originali ricette per succhi ed estratti salutari, irresistibili e con ingredienti naturali al 100%. Vivere a lungo e in salute è facile con la cucina veg. Naturale, no?

EditoreNewton & Compton Editori
Data pubblicazioneGennaio 2015
FormatoLibro - Pag 1440 - 17.5 x 24.5 cm - cartonato
Illustrazioni96 fotografie a colori
Nuova RistampaNovembre 2017
ISBN882270812X
EAN9788822708120
Lo trovi in#Ricette per Vegan
MCR-NR 141815
Pat Crocker

Pat Crocker, canadese,  è un’esperta di erbe, autrice di ricettari e fotografa. Ha scritto 17 libri di cucina di successo, che hanno vinto numerosi premi e riconoscimenti. Ha fondato la Crocker International Communications Inc., agenzia di relazioni pubbliche al servizio di... Leggi di più...

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