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Le Erbe della Salute sul Balcone - Libro

Stefania La Badessa




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Descrizione

Aromi e benessere a portata di mano

Tutte le piante aromatiche sono accomunate dalla presenza, all’interno dei loro fiori, foglie o frutti, di particolari oli essenziali, i quali regalano a spezie ed erbe il loro specifico profumo e aroma; a fiori e frutti la loro fragranza.

Oltre al gradevolissimo profumo, esiste però un altro aspetto legato alle piante aromatiche che troppo spesso viene trascurato o completamente ignorato: queste piante sono infatti caratterizzate anche da virtù medicinali e terapeutiche, spesso poco conosciute, capaci di trasformare un giardino, o il più semplice dei balconi, in un vero e proprio “armadietto” dei medicinali.

L’autrice ci spiega come scegliere le piante da coltivare a seconda degli spazi che abbiamo a disposizione, come curarle e difenderle da insetti e funghi, come raccoglierle e conservarle, e infine come utilizzarle non solo in cucina ma anche come semplici rimedi. Chiude il libro una carrellata delle piante aromatiche più note e usate: dall’aglio alla viola del pensiero.

Prefazione

Un piacere per gli occhi, il palato e la salute

  • Capitolo 1 Coltiviamole nel modo giusto 
  • Capitolo 2 Pronto soccorso naturale per le piante 
  • Capitolo 3 Una piccola scorta di salute tutto l’anno 
  • Capitolo 4 Utilizzare le erbe a scopo curativo 
  • Capitolo 5 Per una cucina aromatica 
  • Capitolo 6 Dalla cucina alla salute: tre amici molto versatili 
  • Capitolo 7 Conoscere meglio le piante più note 

Indice delle schede delle piante 

EditoreTecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazioneGennaio 2002
FormatoLibro - Pag 128 - 14,3 x 21 cm
Nuova EdizioneAprile 2017
AttenzioneAvvertenza Il contenuto di questo libro ha valore informativo. La scelta e la prescrizione di una terapia come di un piano dietetico spettano al medico curante, unica figura in grado di valutare rischi collaterali, possibili interazioni e controindicazioni. Notizie, preparazioni, ricette e suggerimenti contenuti in questo volume hanno carattere informativo e non terapeutico.
ISBN8848134440
EAN9788848134446
Lo trovi in#Erbe che curano
MCR-NR 134991
Stefania La Badessa

Stefania La Badessa è Farmacista, presta servizio di consulenza ed assistenza in farmacia sui prodotti fitoterapici. E' specializzata in omeopatia. Vive e lavora in provincia di Vibo Valentia. Leggi di più...

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