Acquistato il 02/02/2009
Le Erbe della Salute sul Balcone — Libro
Stefania La Badessa
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Aromi e benessere a portata di mano
Tutte le piante aromatiche sono accomunate dalla presenza, all’interno dei loro fiori, foglie o frutti, di particolari oli essenziali, i quali regalano a spezie ed erbe il loro specifico profumo e aroma; a fiori e frutti la loro fragranza.
Oltre al gradevolissimo profumo, esiste però un altro aspetto legato alle piante aromatiche che troppo spesso viene trascurato o completamente ignorato: queste piante sono infatti caratterizzate anche da virtù medicinali e terapeutiche, spesso poco conosciute, capaci di trasformare un giardino, o il più semplice dei balconi, in un vero e proprio “armadietto” dei medicinali.
L’autrice ci spiega come scegliere le piante da coltivare a seconda degli spazi che abbiamo a disposizione, come curarle e difenderle da insetti e funghi, come raccoglierle e conservarle, e infine come utilizzarle non solo in cucina ma anche come semplici rimedi. Chiude il libro una carrellata delle piante aromatiche più note e usate: dall’aglio alla viola del pensiero.
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Prefazione
Un piacere per gli occhi, il palato e la salute
- Capitolo 1 Coltiviamole nel modo giusto
- Capitolo 2 Pronto soccorso naturale per le piante
- Capitolo 3 Una piccola scorta di salute tutto l’anno
- Capitolo 4 Utilizzare le erbe a scopo curativo
- Capitolo 5 Per una cucina aromatica
- Capitolo 6 Dalla cucina alla salute: tre amici molto versatili
- Capitolo 7 Conoscere meglio le piante più note
Indice delle schede delle piante
| Marca | Tecniche Nuove Edizioni |
| Data pubblicazione | Gennaio 2002 |
| Formato | Libro - Pag 128 - 14,3 x 21 cm |
| ISBN | 8848134440 |
| EAN | 9788848134446 |
| Lo trovi in | Libreria: #Piante officinali |
| MCR-NR | 134991 |
| Avvertenze | Avvertenza Il contenuto di questo libro ha valore informativo. La scelta e la prescrizione di una terapia come di un piano dietetico spettano al medico curante, unica figura in grado di valutare rischi collaterali, possibili interazioni e controindicazioni. Notizie, preparazioni, ricette e suggerimenti contenuti in questo volume hanno carattere informativo e non terapeutico. |
Stefania La Badessa è Farmacista, presta servizio di consulenza ed assistenza in farmacia sui prodotti fitoterapici. E' specializzata in omeopatia. Vive e lavora in provincia di Vibo Valentia. Leggi di più...
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