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Lampone sul Balcone, in Terrazzo, in Giardino — Libro
Giancarlo Bounous
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7 capitoli che contemplano storia, coltivazione e difesa di questo frutto.
24 cultivar con le relative indicazioni di coltivazione e utilizzo.
13 ricette per realizzare in proprio dolci e sciroppi.
I lamponi sono stati per lungo tempo considerati più un prodotto spontaneo del sottobosco che una vera e propria coltura. Questi piccoli frutti, ritenuti a tutti gli effetti dei veri superfrutti, sebbene ancora raccolti durante una scampagnata o una gita in montagna, sono oggi diffusamente coltivati, non solo in piantagioni specializzate ma anche in piccoli spazi, da un numero crescente di hobbisti che ne apprezzano le virtù salutistiche e gastronomiche.
Perché non imparare a coltivarli nell’orto, sul terrazzo o anche su un semplice balcone?
Si adattano bene in diversi ambienti e danno buoni raccolti in vari periodi dell’anno anche in superfici limitate ed in contenitore, in più i lamponi si prestano anche come piante schermanti per muri, recinzioni, divisori.
In questo libro tutte le indicazioni per il principiante accompagnate da un capitolo di invitanti ricette.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Edagricole |
| Data pubblicazione | Marzo 2018 |
| Formato | Libro - Pag 104 - 14 x 21 |
| Illustrazioni | sì |
| ISBN | 8850655355 |
| EAN | 9788850655359 |
| Lo trovi in | Libreria:
#Orto sul balcone
#Orto sul balcone
Orto e Giardino: #Orto sul balcone |
| MCR-NR | 155099 |
Giancarlo Bounous, Professore ordinario di Arboricoltura generale nell'Università di Torino fino al 2014, è un esperto di biodiversità, piccoli frutti e castagno a livello internazionale. Come keynote speaker in convegni internazionali o in qualità di visiting... Leggi di più...
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