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La Dieta del Metabolismo

Mara Ramploud, Barbara Asprea



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La cucina che cura

Ricette e rimedi pratici per la salute fisica e non solo con Roberto Marrocchesi e Dealma Franceschetti. Un evento dedicato alla salute in relazione al cibo.

Sabato 11 Novembre 2017 c/o Macrolibrarsi Store Cesena (FC).

Biglietti qui!

Descrizione


Mangiare è un'azione che riguarda la mente e il cuore non meno che il corpo e, talvolta, infatti, può diventare un problema. Finalità di questo libro è scoprire i sottili legami fra cibo, corpo e mente, e avvalersene nella preparazione dei pasti con ricette che influenzano positivamente il metabolismo.

Come? Il metodo proposto è semplice: in primo luogo bisogna conoscere il proprio organismo e gli alimenti con le loro caratteristiche nutrizionali; quindi si tratta di privilegiare nella dieta quei cibi che stimolano il metabolismo, conducendo a un fisiologico dimagrimento; oppure i cibi che rallentano un metabolismo troppo veloce, portando a un peso 'sano'.

Le numerose ricette del libro dimostrano che una cucina salutare e poco calorica può essere varia e appetitosa.

EditoreRed Edizioni
Data pubblicazioneMaggio 2008
FormatoLibro - Pag 96 - 16,5x21
NoteIllustrato con Foto a Colori
ISBN8874477648
EAN9788874477647
Lo trovi in#Dietetica #Ricette per la salute #Alimentazione e Salute
MCR-NR 18387

medico, è specialista in scienza dell'alimentazione, È anche omeopata ed esperta di medicine alternative. Leggi di più...

Barbara Asprea

Barbara Asprea giornalista specializzata in alimentazione e dietista, collabora con Cucina Naturale e opera in strutture sanitarie. Vive e lavora a Milano. Leggi di più...

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Riccardo Acquisto verificato

Questo libro ricorda

Questo libro ricorda, in maniera sintetica e con un'ottima esposizione, alcune antiche saggezze che nel mondo "moderno" sembrano essere passate di moda. In particolare l'importanza di variare costantemente l'alimentazione, di consumare prevalentemente prodotti freschi e crudi e di seguire la stagionalità dei cibi che la natura ci fornisce. La natura, nella sua infinita saggezza, rende disponibile all'umanità nelle varie stagioni esattamente le sostanze nutritive di cui essa necessita. La frutta e la verdura andrebbero preferibilmente sempre consumate fresche e crude, in quanto il calore riduce fortemente il contenuto vitaminico. Un breve (meno di 100 pagine, con molte immagini) concentrato di saggezza, spero che un giorno queste saggezze vengano insegnate ai nostri giovani già a livello di scuola dell'obbligo, ne trarrebbero un chiaro giovamento a livello di salute per il proseguo della loro vita e si potrebbe conseguentemente ridurre il sempre più gravoso costo del sistema sanitario.

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Riccardo
Acquisto verificato

Questo libro ricorda

Questo libro ricorda, in maniera sintetica e con un'ottima esposizione, alcune antiche saggezze che nel mondo "moderno" sembrano essere passate di moda. In particolare l'importanza di variare costantemente l'alimentazione, di consumare prevalentemente prodotti freschi e crudi e di seguire la stagionalità dei cibi che la natura ci fornisce. La natura, nella sua infinita saggezza, rende disponibile all'umanità nelle varie stagioni esattamente le sostanze nutritive di cui essa necessita. La frutta e la verdura andrebbero preferibilmente sempre consumate fresche e crude, in quanto il calore riduce fortemente il contenuto vitaminico. Un breve (meno di 100 pagine, con molte immagini) concentrato di saggezza, spero che un giorno queste saggezze vengano insegnate ai nostri giovani già a livello di scuola dell'obbligo, ne trarrebbero un chiaro giovamento a livello di salute per il proseguo della loro vita e si potrebbe conseguentemente ridurre il sempre più gravoso costo del sistema sanitario.

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