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La Spesa Felice — Libro

Come scegliere i migliori prodotti da mettere nel carrello e difendersi dalle insidie delle etichette

Daniele Paci



Valutazione: 5 / 5 (1 recensioni 1 recensioni)

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Descrizione

Consigli e trucchi per non cadere nelle trappole di marketing e imparare a scegliere i cibi migliori.

Fare la spesa non è semplice: abbiamo a disposizione una scelta vasta e diversificata, e le trappole delle etichette si nascondono dietro confezioni invitanti e prezzi modici.

Per questo Daniele Paci, l’agronomo più noto del web, ha deciso di raccogliere in un libro tutti i suoi preziosi consigli per imparare a fare la spesa in maniera consapevole: ovvero, scegliendo i prodotti migliori, più adatti alle nostre esigenze e più naturali, imparando a leggere le etichette e la lista degli ingredienti, a riconoscere gli additivi meno buoni e a risparmiare senza sacrificare la qualità.

La spesa felice è un manuale semplice da consultare: diviso in cinque grandi categorie (i fondamentali, frutta e verdura, conserve, oli e grassi, salumi e latticini), dedica una scheda dettagliata a ciascuno degli alimenti che mettiamo più spesso nel carrello.

Partendo dalla sua scelta, cioè da come riconoscere l’alimento con le qualità migliori, l’agronomo ci racconta i dettagli dei cibi, aggiunge curiosità (sapete che le olive nere sono quasi sempre false?) e analizza i luoghi comuni (è giusto non lavare le uova?), dà consigli di buona conservazione (tenete le banane lontane dal resto della frutta) e sfata falsi miti (il sale e il bicarbonato non servono nell’ammollo dei legumi!). Per scoprire che è meglio prestare attenzione perfino all’acquisto dei cibi più semplici, come il sale.

Con questo libro imparerai:

  • Come scegliere la frutta migliore
  • Come si leggono le etichette del cibo
  • Come scegliere gli alimenti senza farsi fregare

Un libro ricco di spunti, pratico e veloce, che ci permette di scoprire la verità sul cibo che mettiamo in tavola.

Daniele Paci, agronomo di fama nazionale, con oltre 210.000 follower su facebook, 100.000 su instagram e interazioni altissime. Ci racconta in questo libro i piccoli, grandi trucchi per migliorare le nostre scelte quando facciamo la spesa.

Con suggerimenti utili e veloci, in un libro ricco di schede pratiche, scopriremo la verità sul cibo che mettiamo in tavola.

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Marca Sperling & Kupfer
Data pubblicazione Marzo 2023
Formato Libro - Pag 261 - 15 x 21 cm
ISBN 8820077205
EAN 9788820077204
Lo trovi in Libreria: #Alimentazione e salute #Rivelazioni #Percorsi di consapevolezza #Percorsi di consapevolezza
MCR-NR 396665

Daniele Paci, marchigiano, laureato in Agraria, collabora con diverse realtà territoriali. Consulente RAI dal 2016 al 2019, ha partecipato a numerose trasmissioni come Tempo e Denaro, Buono a sapersi, La prova del cuoco e TuttoChiaro. Per far fronte alla crisi delle aziende agricole... Leggi di più...

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Recensioni verificate dei clienti

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A
Antonella D.

Recensione del 07/10/2024

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 05/09/2024

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