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La Scienza della Nutrizione — Libro

Sfatare i falsi miti, conoscere i fatti, mangiare e vivere meglio

Rhiannon Lambert




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Descrizione

Qualsiasi persona può seguire uno stile di vita sano, mangiando ciò che gli piace. Ma prima occorre approfondire l'argomento e chiarire eventuali dubbi.

Cosa s'intende per nutrizione? Come mangiare bene? Occorre fare una dieta? Sono mal nutrito?

Il consumo di cibi nutrienti dà un salutare senso di benessere. Affinché il corpo sia sano, in forma, capace di difendersi dalle malattie e funzionare perfettamente, una buona nutrizione è fondamentale.

La Scienza della Nutrizione tocca gli argomenti più disparati, dal microbiota ai modi migliori per controllare il peso corporeo, passando per i temi che riguardano il rapporto fra cuore e cibo, il digiuno intermittente o i benefici di una dieta a base vegetale.

Un libro che offre più punti di vista, perché contrariamente a quanto molti credono non esiste “la” dieta o “il” metodo perfetto. Grazie a queste pagine, ai testi sempre chiari e allo splendido supporto grafico che rende ancora più immediata la lettura, sarà facile e piacevole scoprire la propria strada per (ri)trovare un approccio sereno e ricco di benessere.

Alcuni argomenti trattati

  • Cos'è la nutrizione?
  • Come mangiare bene?
  • Perché così tante persone seguono una dieta povera?
  • La carne rossa va eliminata?
  • Qual'è l'attività fisica migliore per bruciare i grassi?
  • Saltare i pasti è utile?
  • L'alimentazione condiziona lo sviluppo dei bambini?
  • Cosa significa dieta "a base vegetale"?
  • Quali cibi andrebbero evitati in gravidanza?
  • Come riuscire a far mangiare di tutto a un bambino?
  • ..e molto molto altro ancora

Oltrepassando le mode, le mille diete e i tanti punti di vista che interessano il mondo dell’alimentazione, questo libro fornisce risposte chiare e semplici, sempre basate su studi scientifici e ricerche approfondite.

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Scheda Tecnica
Marca Gribaudo Edizioni
Data pubblicazione Luglio 2022
Formato Libro - Pag 224 - 22x26 cm - cartonato
Illustrazioni a colori
Formato copertina cartonato
ISBN 8858040872
EAN 9788858040874
Lo trovi in Libreria: #Alimentazione e Salute
MCR-NR 207237

Rhiannon Lambert è una delle più quotate nutrizioniste inglesi, autrice di bestseller e ospite di importanti trasmissioni radiofoniche podcast. Usa un approccio scientifico alla nutrizione e in Inghilterra è considerata una delle figure più popolari che trattano la... Leggi di più...

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