La Salvia Tuttofare — Libro

Name: La Salvia Tuttofare — Libro
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.75 (4 reviews)
Author: Tatiana Maselli
ISBN: 9788871366166

Dalla cucina, alla salute, alla bellezza

Tatiana Maselli

(4 recensioni 4 recensioni)

Prezzo di listino:	€ 14,00
Prezzo:	€ 11,90
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Descrizione

La salvia oltre ad essere un ingrediente fondamentale della cucina italiana, è un rimedio straordinario che tutti noi dovremmo avere in casa!

Un detto francese recita «Qui a de la sauge dans son jardin, n’a pas besoin de médecin» - «Chi ha della salvia nel proprio giardino, non ha bisogno del medico».

Tutti abbiamo una piantina di salvia, in casa, sul balcone o nel giardino, ma ne usiamo solo qualche foglia per dare sapore ad alcuni piatti, e così facendo perdiamo il meglio che ha da offrire.

Come spiega Tatiana Maselli in questo manuale - ricchissimo di informazioni, consigli e curiosità - la salvia procura grandi benefici in campi diversissimi come la salute, la cura del corpo, l'igiene degli ambienti in cui viviamo e lavoriamo.

L’impiego in profumeria e cosmesi è noto da tempo, e sia la salvia che i suoi derivati (oli essenziali o acque aromatiche) trovano spazio nella formulazione di prodotti per l’igiene e la cura del corpo, nel trattamento della cellulite e per la bellezza dei capelli. Può essere poi utilizzata per le pulizie di casa o per profumare ed eliminare odori e batteri. E infine perché no, riscopriamola come pianta ornamentale: le varie specie di Salvia, grazie ai tempi diversi di fioritura, possono colorare e profumare il nostro giardino o il balcone, rendendolo davvero speciale.

Per ognuno di questi impieghi, Tatiana Maselli propone numerose ricette di facili preparazioni da fare a casa propria, in tutta comodità e con ingredienti reperibili ovunque, specificandone le proprietà e l'uso più adeguato.

Storia, leggende, caratteristiche botaniche, rimedi e ricette: un piccolo libro per imparare tutto quello che c’è da sapere su una pianta bella, buona e molto utile.

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Indice

Introduzione

Tra storia e leggenda
Breve approfondimento di botanica
Caratteristiche botaniche
Mille specie
Coltivazione della salvia officinale in giardino e in vaso
Prodotti ricavati dalla salvia
L'uso popolare della salvia per la salute
Gli studi in corso
Ricette a base di salvia per la salute
Problemi della bocca, dei denti e delle gengive
Disturbi dell'apparato digerente
Problemi legati al ciclo mestruale, al parto e alla sessualità
Disturbi della circolazione
Dolori articolari e muscolari
Miscele per aromaterapia
Salvia e bellezza
La salvia per la casa
La salvia in cucina
Ricette delle preparazioni di base

Bibliografia

Scheda Tecnica

Marca	L'Età dell'Acquario Edizioni
Data pubblicazione	Ottobre 2015
Formato	Libro - Pag 166 - 14 x 21 cm
ISBN	8871366166
EAN	9788871366166
Lo trovi in	Libreria: #Naturopatia #Alimentazione e Salute #Cosmesi fai da te #Cosmesi fai da te
MCR-NR	103166

Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Prodotti ricavati dalla salvia

Oltre alla salvia venduta tal quale fresca o secca per la preparazione di infusi e tisane o da utilizzare in cucina, in commercio si trovano diversi prodotti ricavati da questa pianta.

In erboristeria possiamo acquistare gli oli essenziali ottenuti dalla distillazione in corrente di vapore delle foglie di Salvia officinalis e di Salvia sclarea. Dalla distillazione della salvia officinale si ricava anche l'idrolato di salvia (o acqua di salvia) che trova impiego soprattutto in cosmesi.

Per macerazione delle foglie in olio vegetale, è possibile ottenere l'oleolito di salvia, da utilizzare in cucina e per la realizzazione di prodotti per la bellezza.

Infine, come non parlare della chia, i semi di Salvia hispanica: questi semi si acquistano nei negozi specializzati nella vendita di prodotti alimentari biologici e rappresentano un'importante fonte di Omega 3. L'introduzione di questi semi nella dieta viene raccomandato soprattutto a chi ha scelto di seguire una dieta vegetariana e vegana per garantire l'apporto di questi acidi grassi fondamentali per il buon funzionamento e il benessere dell'organismo.

Per continuare a leggere, clicca qui: > Prodotti ricavati dalla salvia - Estratto da "La Salvia Tuttofare" di Tatiana Maselli

Autore

Tatiana Maselli è una vegetariana convinta, è una blogger molto conosciuta in rete. Alcuni anni fa ha iniziato ad auto-produrre cosmetici e saponi naturali per amore dell'ambiente e nello spirito di una decrescita felice. Oggi organizza laboratori per insegnare agli altri ciò che ha imparato. Leggi di più...

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Recensioni e opinioni (4) su La Salvia Tuttofare — Libro

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Recensioni dei clienti

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Libro pratico, sintetico. Da provare

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Questo volume è pieno di ricette e rimedi semplici e di uso popolare. La salvia è una pianta che tutte le donne dovrebbero conoscere ed utilizzare!

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