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La Rivoluzione del Gusto — Libro

Stefania Corrado




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Descrizione

Un libro di ricette per cucinare piatti golosi ma sani con un elettrodomestico, l'estrattore, che riserverà delle vere sorprese.

Solitamente si pensa all'estrattore solo per produrre succhi di frutta e verdura, certamente salutari e ricchi di vitamine ma utilizzabili solo da bere.

È invece possibile usare l'estrattore per cucinare qualsiasi tipo di antipasti, primi, secondi a base di pesce e di carne, dolci. Il tutto in modo semplicissimo e veloce, grazie alla concentrazione di gusto che si ottiene dagli alimenti usando questo innovativo elettrodomestico.

Si ottengono, così, molteplici vantaggi: piatti leggeri, che non necessitano di grassi né zuccheri, molto gustosi grazie alla concentrazione di qualsiasi sapore.

Un concetto nuovo, che ci permette di risparmiare tempo, di cucinare in modo molto più leggero e di non perdere i preziosi elementi nutritivi contenuti negli alimenti.

Molte ricette di tutti i tipi per sperimentare questo nuovo modo di cucinare.

EditoreMondadori
Data pubblicazioneFebbraio 2018
FormatoLibro - Pag 128 - 21 x 28 cm - cartonato
Illustrazioni55
ISBN8891814555
EAN9788891814555
Lo trovi inLibri: #Ricette per la salute
MCR-NR 138716
Stefania Corrado

Stefania Corrado, cuoca, consulente e docente, food writer, unisce la sua formazione di marketing e di analisi del mercato a una grande passione per la cucina, che l'ha portata a diventare docente di corsi di cucina e autrice di libri. Leggi di più...


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