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La Rivoluzione Comincia dal Piatto — Libro
ABC dell'alimentazione consapevole
Samanta Airoldi
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Cosa significa l'espressione "alimentazione consapevole"? Samanta Airoldi ci spiega come riportare concretamente nella nostra vita questo concetto.
Questo libro, si occupa dei diversi stili alimentari (vegano, fruttariano, vegetariano, carnivoro) in rapporto a temi quali la giustizia, l’etica, il controllo sociale, lo stato del pianeta, e molti altri.
La padronanza dell’argomento, la qualità delle informazioni e il riferimento costante a sociologi e filosofi quali Habermas o Aristotele fa sì che il lavoro di Samanta si presenti come un vero e prorio “abc dell’alimentazione consapevole”, uno strumento fondamentale in quella che appare oggi, più che una disputa fra diverse convinzioni alimentari, una vera e propria battaglia di civiltà.
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| Marca | Edizioni Sì |
| Data pubblicazione | Febbraio 2017 |
| Formato | Libro - Pag 61 - 14 x 14 cm |
| ISBN | 8898884532 |
| EAN | 9788898884537 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 134506 |
SAMANTA AIROLDI, nata a Genova, laurea in Filosofia nel 2008, con una tesi su Habermas. Dottorato di ricerca nel 2012. Vive a Milano. Collabora con diversi Web Magazine come Articolista e Blogger occupandosi di Cultura, Società e LifeStyle (Milano Arte Expo, Logos). Leggi di più...
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