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Trattato di Trofologia, Trofoterapia, Prandiologia e Trofogastronomia con 15 tabelle nelle quali vengono riportati i valori dei principi nutritivi degli alimenti. Viene fornita al lettore una programmazione dieto-terapica per le varie malattie dei sistemi organici.
L'intento è di contribuire alla divulgazione e conoscenza dei principi che regolano un buon funzionamento organico del nostro corpo, sulla base delle compatibilita alimentari.
Oltre che con i cibi sofisticati, infatti, anche con l'errata combinazione degli alimenti tra loro, si producono complicanze digestive, che originano quelle alterazioni e squilibri dell'ambiente interno (temperatura, stato umorale e microrganismi) che, a lungo andare, creano il terreno ideale per il proliferare di microbatteri e l'insorgenza di malattie varie.
Chiare regole igienico - alimentari vengono citate anche per il periodo della gravidanza, nonché per lo svezzamento del bambino. Un ricettario offre inoltre utili soluzioni e spunti per una alimentazione in armonia con le leggi della natura. A sostegno e riprova della validità di quanto esposto, vi sono in appendice alcune testimonianze di significativi casi di guarigione.
| Editore | Edizioni di Medicina Naturale |
| Data pubblicazione | Settembre 2002 |
| Formato | Libro - Pag 622 - 17x24 |
| ISBN | 8890359374 |
| EAN | 9788890359378 |
| Lo trovi in | Libri: #Dietetica |
| MCR-NR | 144856 |
Luigi Costacurta nacque a Vittorio Veneto il 21 gennaio del 1921. Dopo aver iniziato il ginnasio, frequentato in seminario, proseguì con studi tecnici che lo portarono, dopo il conseguimento del diploma, ad insegnare nello stesso Istituto che lo aveva visto studente. In seguito si dedicò alla... Leggi di più...
Gabriella
Questo è un manuale intramontabile, utilissimo anche in famiglia per ampliare le proprie conoscenze in merito ai nutrienti che costituiscono gli alimenti, gli abbinamenti alimentari, il modo di cucinare sano; l'autore è pilastro portante della naturopatia in italia, perciò sicuramente chi si avvicina a questi sudi e si occupa di benessere dovrebbe conoscere tutti i suoi trattati, ma questo in particolare modo.
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Lorenzo
Acquisto verificato
Volevo penderlo da tempo e sono molto contento di averlo fatto. Ottimo servizio da parte di Macrolibrarsi!
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Gabriella
Questo è un manuale intramontabile, utilissimo anche in famiglia per ampliare le proprie conoscenze in merito ai nutrienti che costituiscono gli alimenti, gli abbinamenti alimentari, il modo di cucinare sano; l'autore è pilastro portante della naturopatia in italia, perciò sicuramente chi si avvicina a questi sudi e si occupa di benessere dovrebbe conoscere tutti i suoi trattati, ma questo in particolare modo.
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chiara
Acquisto verificato
Per chi inizia il percorso studi di Naturopata quest è una bibbia su cui deve e dovrà sempre attingere, quasi mi viene da dire da conoscere a memoria. Libro di inestimabile valore, Costacurta è stato un grande anzi un Magnifico Naturopata Iridologo. Lo consiglio anche a chi semplicemente vuole allargare i propri orizzonti in tema di salute, sì vanno bene anche tutti i libri moderni anche quelli di medicine orientali ect ma questo parla di quello che si può fare ieri oggi e domani per sempre!
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Alessandro
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Più che un classico libro di lettura, trattasi di un vero e proprio manuale/compendio di naturopatia, con tanto di descrizioni dettagliate su tantissimi cibi (comprese loro origini e proprietà terapeutiche), corredati da complete ed utilissime tabelle nutrizionali. Molto interessante la parte che riguarda le corrette associazioni alimentari, di cui molti di noi ignorano l'importanza. Da segnalare, tuttavia, una sintassi talvolta non impeccabile.
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