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La Miracolosa Dieta della Dopamina - Libro

Il metodo per ridurre i carboidrati e vivere felici

Tom Kerridge




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Descrizione


La dieta della felicità per perdere peso ma non il buon umore

Grazie alla dieta della dopamina, lo chef stellato Tom Kerridge ha perso circa 70 chili in tre anni. L'equivalente di 70 pacchi di zucchero.

Questo nuovo approccio garantisce un modo sicuro per perdere peso senza rinunciare al buonumore. La maggior parte delle persone, infatti, fatica a seguire una dieta per un lungo periodo, a causa del senso di tristezza generato dall'assenza di cibo. Le ricette di Tom Kerridge. Però, sono tutte a base di ingredienti che rilasciano nel cervello il cosiddetto "ormone della felicità", la dopamina.

Gli "eroi della dopamina" inclusi in questo manuale sono prodotti come lo yogurt, la carne (manzo, pollo e tacchino) e persino il cioccolato. Eliminando l'alcol e riducendo i carboidrati per privilegiare proteine, frutta fresca e verdure, sarà possibile combinare un'alimentazione sana al piacere di gustare un piatto delizioso. Le ricette contenute in questo libro sono tutt'altro che deprimenti e possono essere condivise con la famiglia e gli amici.

Alcune tra le ricette di Tom:

  • Zuppa di spinaci, speck e menta - Insalata di cipolle arrosto con halloumi fritto
  • Polpettone di carne con salsa di cavolfiore - Merluzzo glassato alla soia con peperoncino, aglio e zenzero
  • Manzo alla brace con rafano - Mousse al cioccolato con biscotti di mandorle e sesamo
EditoreNewton & Compton Editori
Data pubblicazioneAprile 2018
FormatoLibro - Pag 240 - 15x23 - cartonato
ISBN8822714477
EAN9788822714473
Lo trovi in#Dietetica
MCR-NR 148384
Tom Kerridge

Tom Kerridge è nato nel 1973 ed è uno chef professionista, premiato nel corso della sua carriera con due stelle michelin. Con la miracolosa dieta della dopamina ha saputo conciliare l'amore per la buona cucina all'esigenza di mangiare sano. Leggi di più...

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