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Data di acquisto: 04/09/2024
Ho acquistato il libro di Chiara xchè cucina semplice e naturale...sono ricette facili ...e buonissime....come i suoi consigli molto utili Grazie Chiara
La Mia Cucina Semplice — Libro
Le mie ricette vegetariane e vegane per tutti
Chiara Patrignani
| Prezzo di listino: | € 19,90 |
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Descrizione
Se pensi che mangiare vegano o vegetariano sia noioso o che la preparazione sia difficile e dispendiosa in termini di tempo e denaro, questo libro farà sicuramente per te!
Quando Chiara ha deciso di diventare vegetariana, nel 2010, molti hanno espresso perplessità come: “E le proteine? Come fai senza carne e pesce?”, “Le verdure hanno tutte lo stesso sapore!”.
Ma la sua scelta, maturata con gli anni e motivata dal forte amore e rispetto verso gli animali, è arrivata in maniera del tutto naturale, anche grazie al suo cagnolino Chicco e alla passione per la cucina.
Così Chiara ha iniziato a ideare e a realizzare ricette vegetariane e vegane sfiziose, abbinando sapori e ingredienti sempre diversi ma tenendo presente un principio cardine: realizzare ricette semplici, alla portata di tutti.
Con questa filosofia nasce il suo canale YouTube Life & Chiara, sul quale condivide tutte le sue ricette. Oggi Chiara è un punto di riferimento per gli amanti della cucina vegetariana e vegana, e in questo libro ha scelto non solo di raccogliere le sue migliori ricette, ma anche di realizzare personalmente tutti gli scatti dei piatti, unendo così la passione per il buon cibo a quella per la fotografia.
Seguendo gli insegnamenti della nonna Vincenza, che le ha trasmesso l’amore per la cucina, Chiara ci regala ricette gustose che sorprenderanno anche chi non è vegetariano, come bastoncini di verdure, focaccine, lasagne vegetariane, nuggets di ceci, sushi vegetariano, tacos di melanzane e cookies vegani.
Un libro per tutti perché, come direbbe nonna Vincenza, “la cucina è condivisione e unione, un momento di gioia da trascorrere con i propri affetti”.
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Indice
Introduzione
- Gli ingredienti
- La mia dispensa
- Il mio frigorifero
- Gli utensili
- Guida alle sostituzioni
- Meal prep
- Ricette base
- Lievitati
- Primi
- Secondi
- Contorni
- Dolci
Ringraziamenti
Indice Generale Delle Ricette
Indice Alfabetico Delle Ricette
Scheda Tecnica
| Marca | Mondadori |
| Data pubblicazione | Settembre 2023 |
| Formato | Libro - Pag 276 - 19x25 cm |
| ISBN | 8891839248 |
| EAN | 9788891839244 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 430834 |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 16/10/2023
Lo sto leggendo , premetto che non sono vegetariana, comunque' contiene delle ricette semplici e gustose da provare anche per me che cucino poco.
Data di acquisto: 06/10/2023
Un libro di ricette meravigliose la pasta frolla non la sapevo fare con la ricetta di Chiara é venuta uno spettacolo crostate come dal pasticcere merita davvero di fare parte della libreria di ogni cucina sono tutte ricette facili e di successo ,sono felice di averlo comprato
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