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La Lenticchia — Libro
Dal territorio alla tavola
Fiorenza Cilli
| Prezzo di listino: | € 8,00 |
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Acquistati insieme
Le lenticchie fanno da sempre parte dei piatti della nostra tradizione, ma non tutti ne conoscono le innumerevoli proprietà e la grande versatilità in cucina.
Monografie dedicate ogni volta a un prodotto, esplorato attraverso trenta ricette, trenta modi diversi per gustarlo.
Ricette semplici che affondano le radici nella tradizione ma anche piatti nuovi per chi ama stare ai tornelli e pensa alla tavola come a un momento di convivialità.
Non mancano i consigli per un acquisto consapevole e qualche utile trucco.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Iacobelli Edizioni |
| Data pubblicazione | Febbraio 2018 |
| Formato | Libro - Pag 60 - 11.5 x 22 cm |
| ISBN | 8862523882 |
| EAN | 9788862523882 |
| Lo trovi in | Libreria: #Prodotti Tipici |
| MCR-NR | 153781 |
Fiorenza Cilli è studiosa dell'arte romana, esperta di arte e design, cultrice di una cucina di tradizione ripensata con creatività. Sue ricette sono nel volume Assolutamente negati. Ricette facilissime per chi detesta cucinare. Ha pubblicato il libro Giubilei. Breve storia... Leggi di più...
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