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La Guida Meno Schemi — Libro
Come interrompere il circolo vizioso delle diete e ritrovare un rapporto equilibrato con il cibo
Camilla Bendinelli
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Acquistati insieme
Dai al peso il giusto peso e riprendi il controllo della tua alimentazione!
Con tanti consigli ed esercizi per imparare a:
- distinguere la fame biologica da quella emotiva
- riconoscere il senso di sazietà e di appagamento
- approcciarsi in modo flessibile alle porzioni
- reintrodurre nella dieta i "cibi proibiti"
Perché se abbiamo del cioccolato in casa non riusciamo a trattenerci dal mangiarlo? Perché per noi "mangiare bene" è sinonimo di "rinuncia"? Perché nonostante le tante diete fatte stiamo per iniziare l'ennesima? E soprattutto: cosa possiamo fare per cambiare le cose?
Come ci spiega la dietista Camilla Bendinelli, alla base del fallimento di gran parte delle diete sta la nostra incapacità di ascoltare i segnali che il corpo ci manda, indicatori "interni" che spesso ignoriamo a favore di regole esterne, come il controllo del peso e delle calorie.
Come ritrovare spontaneità nell'atto del mangiare e abbandonare, una volta per tutte, schemi rigidi e rinunce alimentari? In questa guida che poggia su solide basi scientifiche - dall'alimentazione intuitiva al mindful eating, fino ai più recenti studi sulla restrizione dietetica cognitiva - Camilla Bendinelli fornisce una serie di strumenti utili per riprendere il controllo interno della nostra alimentazione, recuperando la capacità di sentire i segnali di fame e di sazietà e di usarli come guida in ogni situazione.
Meno schemi, dunque, e più ascolto e consapevolezza del nostro corpo e dei suoi bisogni.
Con esempi ed esercizi da praticare nella quotidianità, Bendinelli ci insegna a distinguere la fame biologica da quella emotiva, la sazietà dalla pienezza gastrica, e condivide con noi tanti trucchi mindful per gustare meglio, e più a lungo, il cibo. Scardina falsi miti su cibi salutari e cibi proibiti, su diete miracolose e fantomatiche combinazioni alimentari "brucia grassi", e ci aiuta a capire come trovare la giusta motivazione per cambiare la nostra dieta facendo sbocciare una nuova consapevolezza nel rapporto tra noi, il cibo, il peso.
Una guida ricca e utilissima, per trovare finalmente una nuova serenità nelle scelte alimentari.
Spesso acquistati insieme
Introduzione
Prima parte. I concetti di base su cui dobbiamo intenderci
Seconda parte. Dimagrire: come (non) si fa
Terza parte. Riprendere il controllo interno ovvero come riconoscere i segnali biologici del nostro corpo
Quarta parte. AAA motivazione cercasi
Quinta parte. Come proteggersi dal mercato delle diete
Conclusione. Non cosa mangiare ma come mangiare
Glossario
Bibliografia
| Marca | Mondadori |
| Data pubblicazione | Giugno 2022 |
| Formato | Libro - Pag 237 - 14x21,5 cm |
| ISBN | 8804740787 |
| EAN | 9788804740780 |
| Lo trovi in | Libreria: #Dietetica |
| MCR-NR | 205286 |
Camilla Bendinelli è dietista, laureata magistrale in Scienze della nutrizione umana e comunicatrice scientifica digitale. Collabora con diverse aziende per la creazione di contenuti in tema di scienza e nutrizione. Su Instagram la trovate impegnata a sfatare i falsi miti che circolano... Leggi di più...
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