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La Guida del Viaggiatore Contadino — Libro
50 itinerari verdi, 200 ospitalità bio e cucine dell'orto
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Vacanze responsabili nei paesaggi campestri d’Italia: cultura, ospitalità e cucine contadine...
La campagna in Italia è un “infinito” nascosto. Questa guida racconta 100 itinerari per chi si sente “turista contadino” e del rurale vuole scoprire la bellezza, conoscere i saperi antichi. O provare il ruvido abbraccio di un’ospitalità autentica, mettere le mani nella terra e, a fine giornata, assaporare ben di più della “solita zuppa”.
Un libro per ogni piacere e ogni attitudine. Ogni proposta è differente e invita a immergersi in un’Italia agricola e inedita: il relax di un bagno nella biopiscina o la sana fatica della raccolta dei frutti; l’atmosfera magica della feste contadine o l’antico rito della transumanza.
Tutti i viaggi hanno in comune l’attenzione all’ambiente e alle relazioni con le persone, con i criteri del turismo responsabile.
Si può inoltre partire ciascuno secondo i propri tempi: escursioni mordi-e-fuggi, weekend familiari, microvacanze di qualità, “settimane verdi” e Grand tour agricoli, in qualsiasi stagione dell’anno.
Paesaggi ancora incorrotti, dalle classiche colline del Monferrato alla Sardegna profonda e misteriosa, dalle Crete senesi alle vie dei tratturi del’Italia centrale, dalle piane di lenticchie dei Sibillini agli agrumeti della Sicilia orientale.
Ogni scheda-viaggio è divisa in modo pratico e originale: la presentazione dell’itinerario, le 5 cose imperdibili da fare e da vedere, la narrazione del territorio - paesaggio, natura, arte, attività - le informazioni pratiche per mangiare, dormire, comprare. Ma soprattutto ogni itinerario ha il suo genius loci contadino, un mediatore della terra con la vocazione a raccontare il proprio territorio.
Le sistemazioni scelte per il soggiorno riflettono l’idea di una campagna autentica e di un turismo ecologico e sostenibile: piccole aziende agricole familiari biologiche e biodinamiche, case contadine con vista orto, fattorie didattiche e sociali, agriturismi dove si lavora davvero la terra e si difende la biodiversità, ma anche eco-villaggi, e agricamping, ospitalità informali.
Un altro esempio? Nel caso dei wwoofers, si soggiorna in fattorie biologiche in cambio di una mano nei lavori agricoli quotidiani.
Spesso acquistati insieme
Gli autori
Introduzione - Al viaggiatore non far sapere, di Massimo Acanfora e Roberto Brioschi
Avvertenza - Come leggere questa guida
Itinerari
- Piemonte Langhe inconsuete
- Piemonte Un giro in Val Maira
- Lombardia Il dolce Oltrepò
- Lombardia Bergamo inattesa
- Trentino-Alto Adige Foraging in Trentino
- Trentino-Alto Adige In alto, le erbe
- Friuli Venezia Giulia La prateria sotto casa
- Veneto Dolomiti "contadine"
- Veneto Tra Venezia e il West
- Liguria Fuga in Val di Vara
- Liguria Wild Val d'Aveto
- Emilia Romagna Partigiano reggiano
- Emilia Romagna li divino Lamone
- Toscana Terra di Siena
- Lazio La Tuscia viandante
- Lazio Roma e il GRA
- Umbria Trasimeno magico
- Marche La "marca" biologica
- Marche Il giardino dei borghi
- Abruzzo lo resto in Abruzzo
- Abruzzo Campotosto resistente
- Campania L'Irpinia feconda
- Campania Avella, in nuce
- Campania Somma, terra viva
- Basilicata La Basilicata oil free
- Puglia Pomi d'oro salentini
- Calabria Locride Antimafia
- Sicilia Il segreto Noto
- Sardegna Marmilla da assaporare
| Marca | Altreconomia |
| Data pubblicazione | Maggio 2021 |
| Formato | Libro - Pag 285 - 12x20 cm |
| ISBN | 8865163267 |
| EAN | 9788865163269 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ecoturismo |
| MCR-NR | 169103 |
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