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La Grammatica delle Spezie — Libro

Caz Hildebrand




Prezzo di listino: € 19,90
Prezzo: € 18,91
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Descrizione

Una dispensa ricca di spezie è una dispensa ricca di gusti e sapori.. per questo Caz Hildebrand ha creato un libro che unisce le spezie alla storia del design, perché "La forma senza il colore è come un corpo senz'anima" (cit. Owen Jones), e allo stesso modo il cibo senza spezie perde la sua complessità.

Una celebrazione dell’esotico e inebriante mondo delle spezie, un viaggio in un universo di storie, sapori e profumi.

EditoreGribaudo Edizioni
Data pubblicazioneOttobre 2018
FormatoLibro - Pag 219 - 18x25 cm - cartonato
IllustrazioniOgni spezia è accompagnata da una riproduzione di decorazioni di superfici tratta dal libro originale di Owen Jones, The Grammar of Ornament
ISBN885802186X
EAN9788858021866
Lo trovi inLibri: #Erbe Aromatiche
MCR-NR 162171


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