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La Fabbrica della Carne — Libro
Allevamenti intensivi e sfruttamento ambientale: origini, minacce, alternative
Ilaria Campanari
| Prezzo di listino: | € 18,00 |
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Questo libro descrive i moderni meccanismi che stanno alla base delle coltivazione e degli allevamenti intensivi. Dalle origini ai pericoli, passando per la ricerca dei beneficiari di questo mercato. Gli animali? La salute del consumatore? Quella dell’ambiente?
No, ma ci sono soluzione percorribili per costruire un futuro migliore e sostenibile.
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| Marca | Enea Edizioni |
| Data pubblicazione | Novembre 2018 |
| Formato | Libro - Pag 200 - 17 x 24 cm |
| Illustrazioni | Con fotografie a colori |
| ISBN | 8867730738 |
| EAN | 9788867730735 |
| Lo trovi in | Libreria: #Animali da allevamento #Protezione animali |
| MCR-NR | 158718 |
Ilaria Campanari è laureata in Lettere e Filosofia presso l’Università “La Sapienza” di Roma, dipartimento di storia contemporanea. La sua passione per l’ecologia e il benessere ambientale l’hanno portata ad approfondire e studiare le problematiche... Leggi di più...
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