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La Dispensa in Cantina

Conservare al meglio vino, formaggi, salumi e...




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Descrizione


Un manuale per organizzare la cantina ideale: dalla conservazione di frutta e verdura alla preparazione dei distillati ai metodi per surgelare gli alimenti, ma anche consigli sulla realizzazione di una cantina fresca...

Tanti trucchi per avere a portata di mano, anche fuori stagione, una varietà di preparazioni che stupiranno gli ospiti.

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneSettembre 2006
FormatoLibro - Pag 128 - 14,5x19,5
ISBN8844040955
EAN9788844040956
Lo trovi in#Prodotti Tipici #Autoproduzione alimentare #Marmellate e conserve
MCR-NR 44793


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