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La Dieta della Salute — Libro
Che cosa succede quando si cambia alimentazione
Elena Meli
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Un libro che aiuta a districarsi nell'enorme offerta di diete più o meno fantasiose e insegna a conoscere meglio il proprio metabolismo e soprattutto (ri)trovare il vero significato di un'alimentazione sana ed equilibrata.
Chiunque ha provato almeno una volta a mettersi a dieta. Pochi tuttavia sanno che cosa succede davvero al cervello e al corpo quando si decide di dire addio ai carboidrati, quando si diventa vegetariani o quando si prova una paleo-dieta o il digiuno intermittente.
Per scoprire cosa significa cambiare metabolismo e sapere quali diete funzionano davvero e quali possono essere rischiose.
Un viaggio nel corpo a dieta, per capire se e quale regime scegliere per dimagrire (e stare meglio).
Spesso acquistati insieme
Introduzione
- Che cosa succede nel cervello di chi si mette a dieta
- In fissa con le proteine
- Da domani addio ai carboidrati
- Grassi al bando
- Cinquanta sfumature di verde
- The ultimate diet: il digiuno
- Mangio tutto, mangio meno
Conclusione - Che cosa abbiamo imparato?
Marca | Hoepli |
Data pubblicazione | Giugno 2020 |
Formato | Libro - Pag 146 - 12,5 x 19,5 cm |
ISBN | 8820397676 |
EAN | 9788820397678 |
Lo trovi in | Libreria: #Dietetica |
MCR-NR | 183150 |
Elena Meli, toscana, biologa con un dottorato in farmacologia e tossicologia, è giornalista professionista e scrive di medicina, salute e scienza per "Corriere della Sera" e "Focus". Leggi di più...
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