La Dieta che Cura il Diabete Gestazionale — Libro

Name: La Dieta che Cura il Diabete Gestazionale — Libro
Price: 16.15 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Cinzia Murgia
ISBN: 9788875172909

Come trasformare una malattia in una meravigliosa opportunità per regalare a te e a tuo figlio un futuro di salute - 44 ricette sane e gustose per te e il tuo bambino

Cinzia Murgia

(1 recensioni 1 recensioni)

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Descrizione

Il Diabete Gestazionale sta diventando, analogamente al Diabete di tipo 2 a cui è strettamente correlato, un’emergenza mondiale, con importanti risvolti di salute pubblica.

Il libro scaturisce dalla esperienza trentennale dell’autrice e dalla sua passione nel correlare gli alimenti ai valori glicemici, per raggiungere un controllo metabolico ottimale e un’adeguata crescita fetale.

Nella parte introduttiva si spiega in linguaggio semplice ma con basi scientifiche cosa è il Diabete Gestazionale e quali sono le sue conseguenze, mentre la parte pratica si compone di menù semplici e veloci per colazione, pranzo, e cena, da alcuni menù da 1800/2000 calorie e da una sezione di ricette, suddivise in colazione, pranzo e cena.

Perché leggere questo libro

Menù e 44 ricette su base vegetale.
Con tanti esempi pratici di ricette e menù facili e sfiziosi a basso carico glicemico
Prefazione di Luciana Baroni, Presidente della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana

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Indice

Prefazione

Premessa

Opportunità
Cosa è il diabete gestazionale
La dieta: uno strumento potentissimo
I pasti nel dettaglio
Ricette

Bibliografia

Indice ricette

Scheda Tecnica

Marca	EIFIS Editore
Data pubblicazione	Luglio 2021
Formato	Libro - Pag 121 - 16,5x22 cm
ISBN	8875172900
EAN	9788875172909
Caratteristiche
Lo trovi in	Libreria: #Gravidanza consapevole #Diabete Mamma e Bimbo: #Gravidanza consapevole
MCR-NR	194238

Autore

Cinzia Murgia, ginecologa nutrizionista con un’expertise nella terapia nutrizionale del Diabete Gestazionale. Autrice del blog “Passavo leggera” dove scrive di alimentazione, stile di vita e salute delle donne. Leggi di più...

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Recensioni e opinioni (1) su La Dieta che Cura il Diabete Gestazionale — Libro

Voto medio su 1 recensioni dei clienti

Recensioni dei clienti

Ci sono moltissime ricette interessanti, alcune davvero molto gustose... Non posso dire lo stesso per i "panificati" tipo dolci che trovo abbastanza pastosi e secchi (ho fatto parecchie ricette seguendo alla lettera procedimento e ingredienti) mi è piaciuta molto la ricetta col riso nero perfetta per l'estate. Avrei preferito anche qualche ricetta "onnivora" o comunque con una qualche variante almeno vegetariana anche se è spiegata nel libro questa scelta non si deduceva del tutto dalla descrizione ed alla fine si ha una dieta esclusivamente vegana.

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