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La Dieta Anti Alzheimer — Libro
Ricette per la salute del cervello
Marwan Sabbagh, Beau Macmillan
| Prezzo di listino: | € 28,00 |
| Prezzo: | € 26,60 |
| Risparmi: | € 1,40 (5%) |
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La malattia di Alzheimer rappresenta nei paesi occidentali la principale causa di deterioramento cognitivo.
Negli ultimi cinquantanni, la sua diffusione è andata costantemente aumentando e, agli attuali tassi di crescita, si calcola che entro il 2047 possa addirittura quadruplicarsi.
Per questa patologia non esistono cure efficaci. La ricerca oggi è focalizzata sulla prevenzione e in particolare sullo studio di una appropriata terapia dietetica, che ha fin qui dimostrato di essere la migliore strategia preventiva.
In questo libro - unico nel suo genere nel panorama editoriale italiano - un neurologo e uno chef suggeriscono un vero e proprio ricettario per la prevenzione dell'Alzheimer a tavola, facendo ricorso alle informazioni validate dalla ricerca scientifica più recente.
Il libro propone 100 ricette facili e alla portata di tutti, utili per preparare bevande, colazioni, spuntini e antipasti, zuppe, insalate e sandwich, piatti principali, verdure, cereali e legumi, condimenti e salse.
Le ricette proposte, deliziose, salutari e di facile esecuzione, non solo fanno bene al cervello, ma aiutano anche a proteggere il cuore e a preservare la linea, proponendo uno stile alimentare dalle forti influenze mediterranee e asiatiche, in grado di soddisfare anche i palati più raffinati.
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| Marca | Alma Plan |
| Data pubblicazione | Maggio 2014 |
| Formato | Libro - Pag 252 - 22,5x27 cm |
| Formato copertina | cartonato |
| ISBN | 8888719636 |
| EAN | 9788888719634 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute #Ricette per la salute |
| MCR-NR | 85989 |
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