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La Cucina del Tempo di Guerra

Manuale pratico per le famiglie

Lunella De Seta




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Descrizione


La cucina del tempo di guerra è un ricettario della memoria che parla al cuore e si legge come una pagina importante e commovente della storia italiana.

L'autrice vi propone una cucina "autarchica", ma inaspettatamente saporita e varia.

Oggi, in tempi di sprechi e di eccessi, è utile e educativo scoprire come le nostre nonne e bisnonne, in momenti tanto difficili, riuscissero a preparare cibi saporiti e sani e ad allestire pasti quotidiani appetitosi con ingredienti tanto umili. Regalando così qualche momento di gioia e di piacere ai loro familiari.

 

EditoreVallardi
Data pubblicazioneDicembre 1942
FormatoLibro - Pag 368 - 13x19 - cartonato
Ultima ristampaOttobre 2011
ISBN8878876446
EAN9788878876446
Lo trovi in#Decrescita #L'arte di cucinare
MCR-NR 47612

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