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La Cucina Cinese

Scolari Stefano


Remainder
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Descrizione


Basta un wok e qualche ingrediente un po' ''particolare'' per portare con successo in tavola croccanti fritti, gustosissime unioni di carni e verdure, crostacei e pesci dai sapori originali e appetitosi; tutte preparazioni più leggere e delicate di quanto spesso si creda riguardo alla cucina cinese. Questo libro rappresenta un'occasione per preparare in casa ciò che davvero si mangia in Cina.

EditoreGiunti Remainders
Data pubblicazioneMaggio 2008
FormatoLibro - Pag 127 - 19x22,5
NoteIllustrato
ISBN8809051907
EAN9788809051904
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 22427

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