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La Civiltà dell'Orto — Libro

La Coltivazione Elementare

Gian Carlo Cappello


Nuova ristampa
(14 recensioni 14 recensioni)


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Cosa significa “non fare” in agricoltura? E come può un orto lasciato a se stesso rendere a tal punto da avere tutto il cibo di cui si ha bisogno? Gian Carlo Cappello, agrotecnico con decenni di esperienza sulle spalle, ci spiega questa apparente contraddizione in un libro che è a metà tra un manuale agricolo e una riflessione sulla società di oggi.

Claudia e Valeria, le libraie di Macrolibrarsi

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La Civiltà dell'OrtoLa Rivoluzione del Filo di Paglia
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Descrizione

L'idea di una “Civiltà dell’Orto” nasce per la sussistenza alimentare dei/delle partecipanti.

Ogni persona che contribuisce, sia con il lavoro sul campo sia con beni e/o servizi, può accedere al raccolto condiviso. Il Non-metodo di Coltivazione Elementare sviluppa il principio definito del «non fare».

Cosa non facciamo:

  • nessuna lavorazione del terreno, neppure superficiale e neppure all'inizio della coltivazione;
  • nessun uso di fertilizzanti, antiparassitari, ammendanti e diserbanti (né chimici né organici né omeopatici) né E.M.;
  • nessuna rotazione colturale, consociazione varietale, compostaggio, sovescio, progettazione, calendarizzazione;
  • riduciamo al minimo l'apporto di acqua irrigua;
  • nessun intervento contro le cosiddette “malattie” né contro l'erba spontanea poiché considerate parte dei processi naturali di ripristino dell'equilibrio non comprensibili alla mente razionale;
  • non scegliamo dogmaticamente sementi antiche

Cosa facciamo:

  • preserviamo il naturale equilibrio della terra e del contesto di coltivazione;
  • consideriamo la crescita delle coltivazioni come conseguenza dell’equilibrio della biosfera;
  • cerchiamo di rendere le piante coltivate quanto più «selvatiche» possibile;
  • promuoviamo il cambiamento e la crescita interiore, affiniamo l'intuito, il sentire, la saggezza innata e l'intrinseca capacità creativa di risoluzione dei problemi;
  • sosteniamo l'autosufficienza alimentare e il superamento dell'economia capitalista.
  • favoriamo l’inserimento di nuovi/e partecipanti che condividano questi principi.

Il CAMBIAMENTO è POSSIBILE!

Perché leggere questo libro:

  • Per scoprire perché in agricoltura "non fare" è meglio di "fare".
  • Per sentire la voce di un esperto agrotecnico con oltre 30 anni di esperienza nel campo.
  • Perché non si tratta solo di un manuale di agricoltura, ma anche di un'inaspettata riflessione sulla società e sui comportamenti comunemente accettati, talvolta inspiegabili, dell'essere umano.

Dalla quarta di copertina

La Coltivazione Elementare è la realizzazione più avanzata della filosofia del «non fare», concepita ormai mezzo secolo fa dal contadino giapponese Masanobu Fukuoka. Essa rivisita con creatività ed estemporaneità nel contesto di per sé perfetto della Natura l'esperienza di una ruralità tramandata di generazione in generazione.

Se la tecnologia ci rende dipendenti dalla razionalità allontanandoci dalla nostra vera dimensione naturale, la Coltivazione Elementare ci può affrancare dai disastrosi tentativi dell'umanità di controllare la vita.

Nei processi naturali c'è già la ricchezza per ottenere con ottimi raccolti l'autosufficienza alimentare delle comunità. La nostra esistenza si può allineare alla perfezione imperscrutabile che è dentro di noi.

Ciò che ho scritto non è e non vuole essere soltanto un manuale, ma ripercorre i miei cinquant'anni di esperienza sul campo ed è rivolto ai lettori e alle lettrici che già coltivano o coltiveranno e ai borderline desiderosi di liberarsi dal peso della città e della società capitalista.

Premessa. L'Orto Elementare di Angera, ad esempio

Introduzione

  1. L'orto di Angera.
  2. Come sono arrivato ad Angera.
  3. Come è iniziato l'orto di Angera.
  4. L'importanza delle erbe selvatiche.
  5. La preparazione dell'area nell'orto di Angera.
  6. La pacciamatura.
  7. Il reperimento e la sistemazione delle piantine ortive e dei semi.
  8. L'irrigazione.
  9. Visite all'orto: generazioni a confronto.
  10. Ancora sull'erba.
  11. E se l'agricoltura fosse dannosa ed evitabile?
  12. Coltivazioni in corso.
  13. L'estemporaneità: oltre la razionalità.
  14. L'estemporaneità nell'orto.
  15. Sono stato un Moneyless man. 
  16. 432 Hz.
  17. I danni della proprietà privata.
  18. Carbonio.

La separazione dalla Natura Madre, di Mara Lilith Orlandi

EditoreL'Età dell'Acquario Edizioni
Data pubblicazioneNovembre 2016
FormatoLibro - Pag 185 - 15x21
IllustrazioniInserto centrale con fotografie a colori dell'orto di Angera
Nuova Ristampa2019
ISBN8833360997
EAN9788833360997
Caratteristiche
Classifichen. 40 in Libri (visualizza Top 100)
Lo trovi inLibri: #Coltivare l'Orto
MCR-NR 173897

Approfondimenti Speciali

L’Orto Elementare di Angera, ad esempio

Leggi la Premessa del libro "La Civiltà dell’Orto. Coltivazione condivisa" di Gian Carlo Cappello

Ho varcato la soglia della scuola agraria nel 1972 e da allora sono stati pochi i giorni passati senza progettare, coltivare, occuparmi direttamente di piante e agricoltura. Ho camminato poco sull’asfalto.Forse per questo, come il...

Continua a leggere: L’Orto Elementare di Angera, ad esempio›
Gian Carlo Cappello

Gian Carlo Cappello è nato a Milano nel 1957. È apolide per vocazione. Agrotecnico dal 1977, ha maturato una pluridecennale esperienza professionale in Italia, Sud Africa, Australia, Cina, Nord America, Russia, Portogallo, Libia. Per oltre dieci anni consulente RAI in materia di agricoltura,... Leggi di più...


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Recensione in evidenza

angela Acquisto verificato

grazie

solo grazie... le persone come l'autore ci insegnano che non è mai intelligente fermarsi al "ho sempre fatto così".. frase che io considero molto pericolosa.. grazie ancora

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Le 14 recensioni più recenti


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patrizia
Acquisto verificato

La natura per amica

Ho iniziato a leggerlo e sono rimasta subito colpita dall'approccio dell'autore. Voglio fare tesoro dei suoi consigli ed applicarli al più presto. Grazie

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raquel eugenia
Acquisto verificato

Utilissimo

Facciamo el orto con amore e con calma. Facile di mettere in pratica.

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Riccardo
Acquisto verificato

Visioni da divulgare

Un ottimo libro, una grande visione, seppure semplicissima. Il messaggio dell'autore è di quelli che fanno bene a tutti. Speriamo che il metodo della coltivazione elementare possa espandersi a tutti. Una vera ri-bellione agli standard del consumismo che appunto consuma le risorse agricole. Grazie a Gian Carlo per la divulgazione!

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nicola
Acquisto verificato

agricoltura e oltre

un metodo che partendo da Fukuoka e dalla Hazelip propone un rispetto per i processi naturali assoluto

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patrizia
Acquisto verificato

Si apre un mondo...da leggere!

Con un linguaggio semplice e pratico insegna un nuovo modo di fare agricoltura. Dove le erbacce non si strappano e anche i "parassiti" ,tanto temuti nell'orto, hanno invece la possibilità di esistere e convivere con le nostre verdure! Si respira un grande amore per la natura, e da questo l'autore ti prende per mano e ti insegna passo per passo tutti i passaggi per creare un orto naturale.

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Mirko
Acquisto verificato

Troppo semplice per essere vero

Libro molto interessante... stò mettendo in pratica le tecniche descritte nel libro. Un agricoltura tanto semplice quanto geniale

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Matteo Emilio
Acquisto verificato

consigliatissimo

Il libro racconta in parallelo un'esperienza e una pratica agricola (che è anche filosofia di vita). Lettura piacevole, che arricchisce e avvicina a logiche di coltivazione naturale differenti da quelle tradizionali, anche biologiche.

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Andrea
Acquisto verificato

da leggere

libro che apre una visione nuova per me di come approcciarsi nei confronti della natura. vera mete interessante. Grazie

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Sonia
Acquisto verificato

Rivoluzionario

Chiamata anche Agricoltura Elementare, Cappello ha codificato un approccio rivoluzionario. Il rispetto e il ripristino degli equilibri originari porta a grandi risultati. Con meno lavoro, meno acqua, minore impegno finanziario. Lasciamo fare a Madre Natura il Suo lavoro. Geniale.

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angela
Acquisto verificato

grazie

solo grazie... le persone come l'autore ci insegnano che non è mai intelligente fermarsi al "ho sempre fatto così".. frase che io considero molto pericolosa.. grazie ancora

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valeria
Acquisto verificato

Da leggere!!!!

Mi ha aperto un mondo nuovo, un modo per avvicinarsi alla natura. Ho iniziato a mettere in pratica da subito.

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Paolo
Acquisto verificato

Imitare la natura

... Libro esperienziale utile per modificare la coltivazione dell'orto e avere una visione più "naturale" sulla vita sul pianeta terra ...

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Guido
Acquisto verificato

un libro che riappacifica corpo e spirito:

Un orto per mangiare, senza fatica, che ci rimette al nostro giusto posto nella natura: non padroni, ma osservatori Da leggere, per chiunque intenda procurarsi da mangiare con un orto

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chiara
Acquisto verificato

Interessante

Conoscevo già l'autore di questo libro in quanto appassionata di orto. Trovo il suo metodo assolutamente interessante. Ho già iniziato a mettere in pratica!!

Recensione utile? (1 )


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